全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
这是一款比较中规中矩的修道院啤酒，和罗10配在一起喝，差点要了我的命。
智美蓝帽喝起来，口感较重，苦味明显，回味浓烈，受不了太苦的可能会不喜欢。
喝不来这种，闻起来让我联想到医用酒精，还是喜欢藏得好一点儿的，我还是继续喝IPA吧
比利时修道院啤酒，蓝帽花香味浓，值得回购。
上次喝还是16/12/14，那时候刚刚入坑，正在喝各种修道院，具体味道印象也不深了，这次正好门口超市没人识货，特别便宜包圆了十几瓶。棕色的酒体，米色稀少的泡沫，杯底有大量酵母沉淀，闻起来有焦糖话梅和酯香，入口酒体扎实，酒精感不是特别明显，但是喝进去还是比较暖胃的。这种酒还是适合冬天喝，喝起来也没啥特别的，挺比利时，挺朴素的。
泡沫极其丰富，香气也很浓郁，有很浓的麦香，也能闻到酒精度数不低 但喝起来并没有感觉酒精味重，感觉到甜味
一开始喝有点可乐的感觉，完全感觉不出是9度的酒，但香气没有很明显
ntsck 2021-07-22 00:31
打嗝海疯 2021-07-20 23:09
这是一款比较中规中矩的修道院啤酒，和罗10配在一起喝，差点要了我的命。
Dr云锦 2021-07-19 20:04
智美蓝帽喝起来，口感较重，苦味明显，回味浓烈，受不了太苦的可能会不喜欢。
颜世涛 2021-07-18 12:59
喝不来这种，闻起来让我联想到医用酒精，还是喜欢藏得好一点儿的，我还是继续喝IPA吧
大梦一场的李呆呆先生 2021-07-14 13:33
比利时修道院啤酒，蓝帽花香味浓，值得回购。
胸弟你瘦了 2021-07-09 18:46
上次喝还是16/12/14，那时候刚刚入坑，正在喝各种修道院，具体味道印象也不深了，这次正好门口超市没人识货，特别便宜包圆了十几瓶。棕色的酒体，米色稀少的泡沫，杯底有大量酵母沉淀，闻起来有焦糖话梅和酯香，入口酒体扎实，酒精感不是特别明显，但是喝进去还是比较暖胃的。这种酒还是适合冬天喝，喝起来也没啥特别的，挺比利时，挺朴素的。
公路流浪汉吴老八 2021-07-09 15:33
rachel4869 2021-07-05 14:11
泡沫极其丰富，香气也很浓郁，有很浓的麦香，也能闻到酒精度数不低
但喝起来并没有感觉酒精味重，感觉到甜味
doritos 2021-07-02 01:12
一开始喝有点可乐的感觉，完全感觉不出是9度的酒，但香气没有很明显
Sira_LIN 2021-06-27 20:39