福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 762
  • 喝过: 4583
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(423)
  • 乳酸(401)
  • 中度酒体(318)
  • 棕色(279)
  • 甜(279)
  • 红色(273)
  • 适合女生(271)
  • 轻度酒体(248)
  • 适合入门级(211)
  • 泡沫不持久(209)

用户酒评 共 1006 条评论

似水流年乱浮沉

似水流年乱浮沉 2017-10-14 22:05

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 李子
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 平衡

开瓶后闻着是酸酸的果香味,倒入杯中泡沫不多,散的也快,酒体呈棕色,入口后首先是酸味,不喜欢酸的应该不太能接受,喜欢的会很喜欢,是带果香德那种酸,有种梅子的味道,不是单纯的酸,水果的那种酸鲜感,平衡的不错,杀口感适中,收口带甜,没有苦味,酒精感不是太察觉得到,总体是一款不错的酸啤,果香弄,喝着也舒服,作为口粮也合适,新手也合适,前提是不讨厌酸味的,推荐没喝过的都可以尝试下

ZeminChao

ZeminChao 2017-10-10 17:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 醋酸
  • 乳酸
  • 李子
  • 中度酒体
  • 杀口感适中

泡沫丰富持久,酒体呈棕黑色,杀口感适中。经典的比利时酸啤,入口有很明显的爽李子味道,相对于现在流行的各种水果味酸啤而言,没有那么多新奇、刺激的味道和口感。
对于一个山西人来说,这款酒整体的酸度可以接受,不至于像其他人说的,可以达到吃饺子的程度,毕竟山西的陈醋更酸
有机会要试试木塞装的。

小白的明天

小白的明天 2017-10-09 16:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

泡沫丰富持久,酒液呈现暗红色,我发现酸啤酒用来佐餐也是很不错啊,入口酸甜,却不是很粘稠令人无法下饮的那种剧烈,收口干净,适合女生和入门酸啤酒的童鞋,中秋在家吃螃蟹,哈哈,不用粘醋了,左手拿蟹腿,右手碰一杯女公爵,美滋滋的享受啊。

狂鼠

狂鼠 2017-10-08 20:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 适合女生

还挺好喝的 不过真的是酸 啧啧啧

DavidZhe

DavidZhe 2017-10-07 18:41

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 1.5
  • 黑色
  • 乳酸
  • 杀口感强
  • 不推荐

不喜欢 不推荐 酸啤推荐走进好莱坞

熊伟麟

熊伟麟 2017-10-06 17:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合女生

法兰德斯红的教科书吧,典型的山楂酸,稍微厚一点的酒体,配上少许沙口,最近同一风格的酒也进来不少,还没机会横向比较一下。

Explorer

Explorer 2017-09-27 11:42

  • 棕色
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 适合女生

丁莫梵

丁莫梵 2017-09-27 11:12

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 橡木桶
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合女生

这是一款没什么了解直接喝的酒。开始我也不知道是什么风格。250的小瓶子。其实应该能想到是酸艾尔一类的。开瓶闻起来就是酸酸的果味。深红色的酒体。泡沫不多。也不持久。喝一口那个酸爽。真的是特别突出了酸味。很酸有一点点甜。入口很生津,不让人厌烦。很不错啊。因为没去了解随便喝。也算是小有惊喜。我觉得很适合当餐前酒来喝。一小瓶也不错。很开胃。推荐给喜欢这一类的。也推荐给妹子们喝。

我佛

我佛 2017-09-25 13:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

比利时女公爵,好喝,颜色和百事可乐一样。味道有发酸有酒精味,挺好喝,适合女生喝

吐逗儿

吐逗儿 2017-09-22 12:20

  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 荔枝
  • 橡木桶
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合女生
  • 适合发烧级

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号