福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 761
  • 喝过: 4583
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(423)
  • 乳酸(401)
  • 中度酒体(318)
  • 棕色(279)
  • 甜(279)
  • 红色(273)
  • 适合女生(271)
  • 轻度酒体(248)
  • 适合入门级(211)
  • 泡沫不持久(209)

用户酒评 共 1006 条评论

微笑略带伤___

微笑略带伤___ 2018-05-10 03:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 樱桃
  • 乳酸
  • 清爽
  • 顺滑
  • 适合女生

一款开胃爽口的酸艾尔,喝它之前做好先喝ipa

啦啦哈哈呜呜嘟啦

啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-05-09 21:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 花香
  • 青苹果
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级

深红色近黑色清澈酒体,泡沫少,消散快。
香味清新舒适,酸度中带着青苹果和李子的味道。入口酸甜,泡沫感十足,收口干净,无不适感。
像它的酒标一样,是一款小清新的酸啤。

百科笑笑

百科笑笑 2018-05-04 23:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 红色
  • 醋酸
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 适合女生

大瓶750ml装的,瓶身很可爱的一个美女小图标
外观棕红色,酒体像红宝石一样透亮,有质感,泡沫细腻丰富
气味明显的果香味,浓郁而不夸张,提升食欲
味道很丰富,入口的强烈酸甜占据了许久,紧接着类似红酒的涩味在舌头上打转,最后以香甜的果味收口,较林德曼风味干净,淡雅,非常适合饭前开胃,女生畅饮

z_yc

z_yc 2018-04-28 22:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 适合女生

略少的泡沫,闻起来有点红酒味道,喝上去也有点红酒兑气泡水的感觉,但是蛮好喝的

webyehko

webyehko 2018-04-23 23:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 醋酸
  • 乳酸
  • 辛辣
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 死前必喝
  • 适合爷们
  • 重口味
  • 适合进阶级

开瓶的时候还以为只是简单的酸啤,开瓶后有点醋酸与臭水粉颜料味。
入口先回感觉到强烈的沙口,紧接着,各种酸味 酸感袭来,山楂,酸梅,李子味夹杂在其中。酒精味道稍稍没掩盖住,葡萄酒桶味特别明显,我个人感觉这酒泡在桶里起码要两年。最后感觉稍有点涩口。
头一次喝这种风格的啤酒,不是太适应。慢慢品还行,易饮度一般。
最后总结老司机口中的小宝贝,水啤爱好者口中的馊菜汁。

Ericchine

Ericchine 2018-04-21 18:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 红色
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 李子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

很讨喜的红色酒体,入口乳酸感觉明显,但不刺激,整体比较平衡,非常适于配烧烤、红肉等重口食材,解腻清口。

大声武气

大声武气 2018-04-20 22:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 红色
  • 橡木桶
  • 李子
  • 醋酸
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 重口味

口感酸甜,果味足,有葡萄酒的感觉,但是感觉比很多一般葡萄酒都好下口。配餐吃有辣的什么很感口。个人很喜欢。酸有一点,但是明显果酸很容易接受。

猫叔

猫叔 2018-04-18 21:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 麦香
  • 花香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

酒很厉害!酸而平衡 不会刺激 酒入口酸但是很舒服!整体平衡而圆润!
香气 山楂 麦芽 草本 樱桃 带有点焦糖麦芽的味道
整体酒体可以支撑香味 ,酒体嗯跨度很大,但是平滑
杀口中等,收口出现了 皮尔斯麦芽的味道 入口平滑 真的很完美

王志鹏

王志鹏 2018-04-14 23:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

性价比很高的酸,从气味到口感都有红酒的感觉,小瓶的背标说明上是建议醒酒半小时,我觉得最好陈放一到两年,等二发把残糖都搞定再说。

第一次喝感觉酸比较尖锐,但其实那次才是最好的,后来喝都有点偏甜。

外观是红色酒体白色泡沫,气味和口感都偏向红酒,整体性价比很高。

康康康康康

康康康康康 2018-04-12 23:05

  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

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