福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 762
  • 喝过: 4583
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(423)
  • 乳酸(401)
  • 中度酒体(318)
  • 棕色(279)
  • 甜(279)
  • 红色(273)
  • 适合女生(271)
  • 轻度酒体(248)
  • 适合入门级(211)
  • 泡沫不持久(209)

用户酒评 共 1006 条评论

姜小瓜

姜小瓜 2018-07-08 00:24

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 李子
  • 轻度酒体

玻璃杯没洗随手倒马克杯,以为是瓶酱油,酸。酸的一口的毫无防备。赶紧换了杯子
红棕色的酒体气味不明显,仔细嗅来是醋掺着说不清的酸水果味。
每一口入喉,脸都要皱的像块团成一团的抹布,就像刚咬了口没熟的青苹果。一点点的乌梅和葡萄的味道混着酒精味挣脱满口的酸弥散开,有点像加了苹果醋的葡萄酒?下咽后受酸味刺激的两颊分泌唾液,舌面明显的回甘。
对于喜酸星球人来说,是个值得尝试的好醋。水果风味柔和了酸的刺激,加上啤酒固有的清爽。味道干净又丰富。
无论是喝酒,还是用来拌个下酒凉菜,沾个饱腹饺子,调个酸辣酱汁应该都是极好的。

明明ric

明明ric 2018-07-07 17:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 葡萄柚
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

非常喜欢,第一次尝酸啤,浓浓的水果味,酸甜可口

肆季一生精酿酒馆

肆季一生精酿酒馆 2018-07-05 01:01

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 不推荐

Janis

Janis 2018-06-29 22:53

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

Duchesse de Bourgogne tart ale
上次惊艳我以后买了一沓
这款被评价为可以消除只喝葡萄酒的人对啤酒的成见

吴养生

吴养生 2018-06-29 02:55

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5

这个酒还真不能太冷去喝,果香味和酸味很突出。感觉可以再清淡一点。酒精感还是有的,试试加点苏打水。

觯

2018-06-28 21:22

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

红酒风味,飘逸感受,很喜欢,舒服

pinny

pinny 2018-06-28 19:35

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

一次喝了两瓶,想反胃,酸第二天胃不舒服。。。闻就可以闻得出来酒是醋香,很好下口,可是喝第二瓶的时候就觉得有点寡,酸味非常浓郁所以感觉不到酒花香,梅子汤的感觉,有一丝甜味。

正十七

正十七 2018-06-21 21:57

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 平衡

第一次喝,没想到这么好喝,很对我的口味,酸,甜,腻,混合在一起好喝的不得了,喝完以后一下买了很多瓶,作为常备口粮酒,温柔细腻的风格很讨人喜欢,好喝不贵,真正的好酒款。

宝姐

宝姐 2018-06-14 22:47

  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 中度酒体

牛轰轰

牛轰轰 2018-06-12 21:56

  • 清澈
  • 醋酸
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生

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