“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
看到有人用来蘸饺子真是乐死我，确实很醋，我享不太了，想起来就口舌生津。。
外观：宝石红颜色，轻中度酒体，没有啥泡沫 香气：浓郁的果香，李子，葡萄，山渣 味道：入口果味浓郁，回口很甜，有点香甜葡萄酒的感觉，没呀喝到啥橡木桶味道，酒精度忽略 口感：中轻度酒体，啥口感轻. 总评：清爽，平衡，果香浓郁，适合女士.
如果没有丰富持久的泡沫对于我来说就是款红酒嘛木桶味浓郁，烘烤的麦芽味不足，酸甜，但和之前喝的帝都海盐的酸风格不同，这是明显的果酸。入口感较为丰富，给我的层次感依次是：酸、微苦、甜、香。好吧，我当自己在品一款红酒
酸爽，直接，没有拖沓感，温度确实要高一点，太冰味道出不来。
这是你从未体验过的全新啤酒！ 当然其实历史已经很悠久了…… 勃艮第女公爵，说是一种酸啤，我感觉更像是一种啤酒型的梅子酒，还有点红葡萄酒的味道。酒体是黑中透红那种，泡沫不太多但几乎散不掉，闻香有种酸梅味，还能闻出来比利时艾尔特有的香料味。尝一口，入口还真是酸的，但酸味并不重，持续的也不久，接下来是比利时啤酒特有的香料味，持续的也很短，然后是红酒和橡木桶的味道，虽然是味觉感知到的但感觉充满的是整个鼻腔，再后来还有比利时啤酒特有的香料味，味道很多很复杂但其实停留时间非常短，最后留下来比较长的则是我最喜欢的麦芽糖的甜味，持久的回甘。这感觉太棒了！虽然不热衷于酸啤，但我喜欢这款酒！
酸是比较酸，果味很浓，几乎喝不到酒体的味道，更像汽水
又一次对酸啤的好感增强，层次分明，橡木桶的味道很重，李子酸。
非常适合的一款酸啤，口感适宜，特点突出，瓶子的小女公爵居然还是磨砂的哈哈哈，摸起来很舒服
真的好，也真的贵，可以给段位高一点但又不喜欢酸和苦味的妹子喝，男士喝也够味儿够劲儿，好酒
香气：中国黄酒的酸香，果醋香味儿。 颜色：酒体呈咖啡色，在灯光下为酒红色，很漂亮；泡沫不多。 味道：很酸，果醋味儿，黄酒的酸味儿，蛋黄酱的酸味儿，有点水果甜味儿。 感受：醋酸感明显，从而带来的微微灼烧感。
yayaya 2018-11-06 13:55
看到有人用来蘸饺子真是乐死我，确实很醋，我享不太了，想起来就口舌生津。。
animal 2018-11-05 17:59
外观：宝石红颜色，轻中度酒体，没有啥泡沫
香气：浓郁的果香，李子，葡萄，山渣
味道：入口果味浓郁，回口很甜，有点香甜葡萄酒的感觉，没呀喝到啥橡木桶味道，酒精度忽略
口感：中轻度酒体，啥口感轻.
总评：清爽，平衡，果香浓郁，适合女士.
XTT825 2018-11-04 18:25
如果没有丰富持久的泡沫对于我来说就是款红酒嘛
木桶味浓郁，烘烤的麦芽味不足，酸甜，但和之前喝的帝都海盐的酸风格不同，这是明显的果酸。入口感较为丰富，给我的层次感依次是：酸、微苦、甜、香。好吧，我当自己在品一款红酒
聽之 2018-11-04 16:44
酸爽，直接，没有拖沓感，温度确实要高一点，太冰味道出不来。
大修道院 2018-11-03 21:40
这是你从未体验过的全新啤酒！
当然其实历史已经很悠久了……
勃艮第女公爵，说是一种酸啤，我感觉更像是一种啤酒型的梅子酒，还有点红葡萄酒的味道。酒体是黑中透红那种，泡沫不太多但几乎散不掉，闻香有种酸梅味，还能闻出来比利时艾尔特有的香料味。尝一口，入口还真是酸的，但酸味并不重，持续的也不久，接下来是比利时啤酒特有的香料味，持续的也很短，然后是红酒和橡木桶的味道，虽然是味觉感知到的但感觉充满的是整个鼻腔，再后来还有比利时啤酒特有的香料味，味道很多很复杂但其实停留时间非常短，最后留下来比较长的则是我最喜欢的麦芽糖的甜味，持久的回甘。这感觉太棒了！虽然不热衷于酸啤，但我喜欢这款酒！
mikeRFDOIn 2018-10-29 21:25
酸是比较酸，果味很浓，几乎喝不到酒体的味道，更像汽水
福狗 2018-10-29 17:17
又一次对酸啤的好感增强，层次分明，橡木桶的味道很重，李子酸。
陈di 2018-10-28 20:27
非常适合的一款酸啤，口感适宜，特点突出，瓶子的小女公爵居然还是磨砂的哈哈哈，摸起来很舒服
Alfiek 2018-10-28 18:01
真的好，也真的贵，可以给段位高一点但又不喜欢酸和苦味的妹子喝，男士喝也够味儿够劲儿，好酒
豆草山堂主人 2018-10-28 15:27
香气：中国黄酒的酸香，果醋香味儿。
颜色：酒体呈咖啡色，在灯光下为酒红色，很漂亮；泡沫不多。
味道：很酸，果醋味儿，黄酒的酸味儿，蛋黄酱的酸味儿，有点水果甜味儿。
感受：醋酸感明显，从而带来的微微灼烧感。