“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
性价比超高的一款酸啤 我不懂精酿的朋友喝完也会觉得上口 外观可以打90分了 在橡木桶中发酵 开瓶就能闻到葡萄酒的香气 倒入杯中泡沫绵密 但不持久 酒体呈深红色 比葡萄酒浅一些 让空气和酒体充分接触 回下温 会更好喝 入口的杀口感刚刚好 酸啤的杀口感都挺强的 但女公爵较轻一些 收口有一些苦涩 苦涩的来源有点啤酒花加干红的意思 对得起口粮的价位 没事囤一些放在家里招待客人也不错 很易饮 配餐食也会非常gai 唯一缺点感觉酒体略薄 体验不出层次感 但对得起价格！
饮用日期：2018.11.26 饮用温度：8℃ 风格：23B.Flanders Red Ale (法兰德斯红色艾尔) 酒精度：6.2%vol 原麦汁浓度：15.7°P 灌装日期：2018.6.25 Aroma-9/12 Appearance-2/3 Flavor-13/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-7/10 Total-34/50 香气：果香为主，黑樱桃、红醋栗，醋酸相得益彰，麦香比较淡 外观：透明红棕色，泡沫浅棕色，不太丰富但比较持久 风味：浓郁的水果味道，黑樱桃、红醋栗，酸味适宜，麦香比较淡，有红酒感，收口比较甜 口感：酒体适中，杀口感适中，有一定的涩口感但跟整体风格很搭 总体印象：作为一款在红酒桶中陈酿六个月的风味丰富的法兰德斯红色艾尔，收口太甜几乎是它唯一的缺点。
一年前就被安利的酸啤入门款，确实值得一喝，酸酸甜甜的同时相比果啤多了份酒精的厚重
尝百草入的一款比利时精酿，喝之前并不知道是酸啤，开瓶后果香清新没有什么酒精味，泡沫丰富就是消散的很快，一入口我的乖乖这酸爽！简直不要不要的，多喝了几口适应下来还凑合酸甜的感觉，适合女士吧，
严格意义上本人的第一瓶精酿，留下很深的印象。酸的很踏实，又不缺少啤酒的爽口感，一开始喝很新鲜，虽然到现在已经尝了一百多种，自己也更偏爱苦味重的。但是对勃艮第还喜欢酸度和口味。
女公爵，一款红色艾尔啤酒，很不错的，一款有水果的酸香味，酒体微黑带着透着红光，可能当时是生产给女公爵喝的酸甜啤酒吧！水果香味有山楂，荔枝，李子的感觉，泡沫细腻，入口很有回味的酸甜苦都有，适合在洗澡后来上一支，慢慢品。
听闻大多数第一次接触酸艾尔的人觉得这就是一支醋。 刚打开闻起来确实很酸，放了几分钟，就还好了。 富含酸味，复杂果味，没有酒花香，……基本品不出苦味，干爽的收口和单宁的味道让人联想到一支精致的红酒……emmm回味微甜。 说实话啊，并没有那种“干了这碗老陈醋！”的感觉，不是很酸啊！！通俗一点就是酸甜味的红酒，还没有红酒那么重的酒精味。吃火锅蘸碟放醋的妹子一定可以接受它！相信我！
外观：红紫色的如同葡萄酒一般的酒体 清澈 泡沫丰富较细腻持久 香气：梅子 樱桃🍒累的深色水果的香气。酸甜感。 口感：自然发酵的酸甜感。不涩口。酒体清爽，入口能感受深色水果的香气，有酸度，但是是能接受的酸味。清新。6度左右的酒精 ，完全感受不出来。一瓶下去也还能再继续喝一瓶。感觉酸味的酒更适合吃完肉类解解油腻感。而且酸啤越喝越清醒的感觉。 绝对家里可以必备的产品。
酸口粮是真的非常适合 酸酸甜甜 慢慢喝的话这酒的魅力是最完美的 慢慢喜欢上这款口粮吧
接地气的说法就是果味十足，酸酸的李子味，酒体棕红色，推荐给爱吃醋的女生们，别吃醋了，喝酒吧。
Wan9GL 2018-11-29 13:46
性价比超高的一款酸啤 我不懂精酿的朋友喝完也会觉得上口 外观可以打90分了 在橡木桶中发酵 开瓶就能闻到葡萄酒的香气 倒入杯中泡沫绵密 但不持久 酒体呈深红色 比葡萄酒浅一些 让空气和酒体充分接触 回下温 会更好喝 入口的杀口感刚刚好 酸啤的杀口感都挺强的 但女公爵较轻一些 收口有一些苦涩 苦涩的来源有点啤酒花加干红的意思 对得起口粮的价位 没事囤一些放在家里招待客人也不错 很易饮 配餐食也会非常gai 唯一缺点感觉酒体略薄 体验不出层次感 但对得起价格！
核蛋 2018-11-27 20:44
饮用日期：2018.11.26
饮用温度：8℃
风格：23B.Flanders Red Ale (法兰德斯红色艾尔)
酒精度：6.2%vol
原麦汁浓度：15.7°P
灌装日期：2018.6.25
Aroma-9/12
Appearance-2/3
Flavor-13/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-7/10
Total-34/50
香气：果香为主，黑樱桃、红醋栗，醋酸相得益彰，麦香比较淡
外观：透明红棕色，泡沫浅棕色，不太丰富但比较持久
风味：浓郁的水果味道，黑樱桃、红醋栗，酸味适宜，麦香比较淡，有红酒感，收口比较甜
口感：酒体适中，杀口感适中，有一定的涩口感但跟整体风格很搭
总体印象：作为一款在红酒桶中陈酿六个月的风味丰富的法兰德斯红色艾尔，收口太甜几乎是它唯一的缺点。
userEgoist 2018-11-22 21:20
一年前就被安利的酸啤入门款，确实值得一喝，酸酸甜甜的同时相比果啤多了份酒精的厚重
杨玉2018 2018-11-21 18:08
尝百草入的一款比利时精酿，喝之前并不知道是酸啤，开瓶后果香清新没有什么酒精味，泡沫丰富就是消散的很快，一入口我的乖乖这酸爽！简直不要不要的，多喝了几口适应下来还凑合酸甜的感觉，适合女士吧，
馄饨 2018-11-21 14:54
严格意义上本人的第一瓶精酿，留下很深的印象。酸的很踏实，又不缺少啤酒的爽口感，一开始喝很新鲜，虽然到现在已经尝了一百多种，自己也更偏爱苦味重的。但是对勃艮第还喜欢酸度和口味。
慢慢喝酒吧 2018-11-19 20:52
女公爵，一款红色艾尔啤酒，很不错的，一款有水果的酸香味，酒体微黑带着透着红光，可能当时是生产给女公爵喝的酸甜啤酒吧！水果香味有山楂，荔枝，李子的感觉，泡沫细腻，入口很有回味的酸甜苦都有，适合在洗澡后来上一支，慢慢品。
一梦千寻 2018-11-19 00:45
听闻大多数第一次接触酸艾尔的人觉得这就是一支醋。
刚打开闻起来确实很酸，放了几分钟，就还好了。
富含酸味，复杂果味，没有酒花香，……基本品不出苦味，干爽的收口和单宁的味道让人联想到一支精致的红酒……emmm回味微甜。
说实话啊，并没有那种“干了这碗老陈醋！”的感觉，不是很酸啊！！通俗一点就是酸甜味的红酒，还没有红酒那么重的酒精味。吃火锅蘸碟放醋的妹子一定可以接受它！相信我！
痞子奶奶 2018-11-18 13:46
外观：红紫色的如同葡萄酒一般的酒体 清澈 泡沫丰富较细腻持久
香气：梅子 樱桃🍒累的深色水果的香气。酸甜感。
口感：自然发酵的酸甜感。不涩口。酒体清爽，入口能感受深色水果的香气，有酸度，但是是能接受的酸味。清新。6度左右的酒精 ，完全感受不出来。一瓶下去也还能再继续喝一瓶。感觉酸味的酒更适合吃完肉类解解油腻感。而且酸啤越喝越清醒的感觉。
绝对家里可以必备的产品。
萧敬腾 2018-11-14 19:58
酸口粮是真的非常适合
酸酸甜甜 慢慢喝的话这酒的魅力是最完美的
慢慢喜欢上这款口粮吧
凤梨罐头有点咸 2018-11-13 23:11
接地气的说法就是果味十足，酸酸的李子味，酒体棕红色，推荐给爱吃醋的女生们，别吃醋了，喝酒吧。