福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 761
  • 喝过: 4583
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(423)
  • 乳酸(401)
  • 中度酒体(318)
  • 棕色(279)
  • 甜(279)
  • 红色(273)
  • 适合女生(271)
  • 轻度酒体(248)
  • 适合入门级(211)
  • 泡沫不持久(209)

用户酒评 共 1006 条评论

蒋磊-DotonJang

蒋磊-DotonJang 2019-02-03 23:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 黑莓
  • 红酒
  • 黑加仑
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

葡萄酒质感,莓果类香气,酸质明亮。

MerovingianS

MerovingianS 2019-02-02 23:51

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 杏仁
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

喝酸让人舒服~之前有一天在羊小鲜牛小啤就尝过一小杯生啤版的女公爵,酸甜口让当夜喝过的酒一下子全升华了。
香气:比较一般,有点像修道院四料的酵母味
味道:复杂的酸甜味,个人感觉应该是醋酸。初入口可以感觉到一股杏仁味,后期偏酸口水果的酸味,整体来说酸甜中和的极为平衡。
用来开胃绝对再好不过了。

lastyearttm

lastyearttm 2019-02-01 12:54

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 清澈
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

早就想试试这款女公爵了,开瓶闻了一下果真像醋一样,入口有一种果酸味,喝了半瓶后反倒爱上这种感觉了,很棒的一款酸啤

落落啊

落落啊 2019-01-27 01:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 红色
  • 醋酸
  • 香草
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

闻起来像红酒的感觉 有点苹果的水果味 酒体颜色很好看 血红色 入口酸一下 甜味一下子爆出来 很好喝 而去不腻 很好喝的酸啤酒

大哥递根烟

大哥递根烟 2019-01-24 19:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 红酒
  • 草莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合女生
  • 适合进阶级

观棋

观棋 2019-01-22 19:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 不推荐

酸,气泡挺多的,没有想象中好喝

yan18

yan18 2019-01-19 20:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 蜜瓜
  • 红酒
  • 黑加仑
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

非常有意思的一款酸型精酿,发酵过程有特色,开瓶一股浓浓的醋香,宝石红色泽的酒体,适合观赏!泡沫不多。一口入喉,酸奶味,发酸的水果味一起涌上心头,回味很香甜。不错,只有250ml,小小瓶,很精致。

Frankzer

Frankzer 2019-01-19 20:19

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 树莓
  • 黑莓
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

瓶子太小巧了,第一次见到这么小的啤酒,不满一杯
感觉就是啤酒跟红酒的混合体
酸度合适,夏季佳品

虫子nick

虫子nick 2019-01-14 15:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

唯一喜欢的酸啤了,平衡,有内涵,最重要是不会太酸

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2019-01-12 19:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

法兰德斯红经典产品,性价比无敌。酒色深红,类似红酒色,泡沫极为丰富,直接喷,且持久。香气主要是酸味,醋酸级别,伴着浆果味,比较普通,但入口惊艳。酸度适中,酸且较干,橡木桶味相当浓郁,萦绕于口,这是最大两点。15块钱的酒,喝到这个程度,值啊!

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