“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
摇晃的红酒杯，就是这！浓郁的红酒感觉。香气不是很丰富，但是一口下去，就是一口红酒。葡萄，红醋栗樱桃，酸甜平衡，甜感又很舒服，果味丰富。整体感觉就是很美好，而且喝了很多以后最后以这一款结尾，绝对是又醒酒又能感受风味。
过桶、比利时、酸啤，勃艮第、二十元。格调高、酒标美、价格优，味道…呃。泡沫少、消散快、几近无残留。颜色类似凉茶、板蓝根、苹果醋。 闻香，没味？ 把鼻子凑进杯口深吸，一点点葡萄酒兑白醋的味道。入口：气泡感强烈如同汽水的炸裂感，醋酸就在这种炸裂感中迸发出来，极快速进入中段，苹果醋的味道但寻不见多的甜，尾端留下了尖酸类似话梅的感觉。配料中有糖但酒体只在收尾时有一点点酸梅甜，没苦味但酸味太刺激，夏日里满头冒汗既渴又乏，来一杯冰镇的这个酸酒绝对瞬间提神解渴，曹操望梅止渴都没这勃艮第女公爵效果好。
配合把子肉吃很下饭，米饭能吃两碗！
喝完这款法兰德斯红艾后，让我喜欢上了喝红葡萄酒 香气：不突出，比较深邃 颜色：深红如血，映光有红宝石色泽 味道：红葡萄酒，带着杀口力，绝了！ 感受：再来一瓶！
第二次喝女公爵 首先外表感觉很复古 开瓶后能闻到红酒的感觉 酸酸的 有李子的味道 酒体深棕红色有点红酒的感觉 泡沫细腻 入口就能感到过桶的味道 如品红酒 过后就是酸爽 给我感觉是先甜在酸 甜而不腻 酸而不涩 喝到最后你发觉开始喜欢这种酸 不愧是过桶再次发酵 赞
外观：红宝石般透明酒体非常漂亮，泡沫少，稳定后贴壁。 香气：山楂苹果醋乌梅李子橡木，有种酸梅汤与红酒混合的味道。 味道：酸甜适中，甜略大于酸，果香馥郁，中段生津十足，有轻微的单宁涩感，末尾有种草药香味。 口感：中等厚度，杀口适中，微涩，后段圆润。 类似于红酒的一款酒，要慢慢品味其中的美好。
我个人很喜欢的一瓶酒，真的不算老陈醋，令人愉悦的酒，特定时间会记起来并特想来一口的酒，过桶，打开后气泡会溢出，近闻有一股非常扑鼻令人愉悦的青涩酸苹果和山楂的香气，入口第一感觉就是酸，一股青涩水果的酸气和清香，回味甘甜，仿佛吃了个未熟的青涩苹果，沙口感适中，放置泡沫消失后，酒味逐渐变成山楂酸以及乳酸味，过桶带来的单宁感以及勃艮第产区葡萄特有的黑色水果香气也让人很回味，总之，是一瓶很让人愉悦的酒
平价酸啤 入口一点淡糖浆甜 沙口感如林德曼削弱酸味 收口有一点点工业苦 然后是酸
开瓶酒体呈暗红色，泡沫少且不持久，入口貌似有葡萄的酸加上青梅的涩混杂的味道，还隐隐约约泛起橡木桶的味道，酒精感时时跑了出来。浅浅的甜淡淡的酸隐隐的涩，有意思……
Rosemarist 2019-04-15 23:54
摇晃的红酒杯，就是这！浓郁的红酒感觉。香气不是很丰富，但是一口下去，就是一口红酒。葡萄，红醋栗樱桃，酸甜平衡，甜感又很舒服，果味丰富。整体感觉就是很美好，而且喝了很多以后最后以这一款结尾，绝对是又醒酒又能感受风味。
狂踩马路 2019-04-14 14:23
过桶、比利时、酸啤，勃艮第、二十元。格调高、酒标美、价格优，味道…呃。泡沫少、消散快、几近无残留。颜色类似凉茶、板蓝根、苹果醋。 闻香，没味？ 把鼻子凑进杯口深吸，一点点葡萄酒兑白醋的味道。入口：气泡感强烈如同汽水的炸裂感，醋酸就在这种炸裂感中迸发出来，极快速进入中段，苹果醋的味道但寻不见多的甜，尾端留下了尖酸类似话梅的感觉。配料中有糖但酒体只在收尾时有一点点酸梅甜，没苦味但酸味太刺激，夏日里满头冒汗既渴又乏，来一杯冰镇的这个酸酒绝对瞬间提神解渴，曹操望梅止渴都没这勃艮第女公爵效果好。
LYJ 2019-04-11 23:36
配合把子肉吃很下饭，米饭能吃两碗！
BIGMAN精酿 2019-04-11 00:00
喝完这款法兰德斯红艾后，让我喜欢上了喝红葡萄酒
香气：不突出，比较深邃
颜色：深红如血，映光有红宝石色泽
味道：红葡萄酒，带着杀口力，绝了！
感受：再来一瓶！
精酿酒局 2019-04-06 01:19
第二次喝女公爵
首先外表感觉很复古
开瓶后能闻到红酒的感觉 酸酸的 有李子的味道
酒体深棕红色有点红酒的感觉 泡沫细腻
入口就能感到过桶的味道 如品红酒 过后就是酸爽 给我感觉是先甜在酸 甜而不腻 酸而不涩
喝到最后你发觉开始喜欢这种酸 不愧是过桶再次发酵 赞
庚午 2019-04-03 18:18
外观：红宝石般透明酒体非常漂亮，泡沫少，稳定后贴壁。
香气：山楂苹果醋乌梅李子橡木，有种酸梅汤与红酒混合的味道。
味道：酸甜适中，甜略大于酸，果香馥郁，中段生津十足，有轻微的单宁涩感，末尾有种草药香味。
口感：中等厚度，杀口适中，微涩，后段圆润。
类似于红酒的一款酒，要慢慢品味其中的美好。
狭口杯 2019-03-26 23:44
我个人很喜欢的一瓶酒，真的不算老陈醋，令人愉悦的酒，特定时间会记起来并特想来一口的酒，过桶，打开后气泡会溢出，近闻有一股非常扑鼻令人愉悦的青涩酸苹果和山楂的香气，入口第一感觉就是酸，一股青涩水果的酸气和清香，回味甘甜，仿佛吃了个未熟的青涩苹果，沙口感适中，放置泡沫消失后，酒味逐渐变成山楂酸以及乳酸味，过桶带来的单宁感以及勃艮第产区葡萄特有的黑色水果香气也让人很回味，总之，是一瓶很让人愉悦的酒
korn 2019-03-24 21:33
平价酸啤
入口一点淡糖浆甜
沙口感如林德曼削弱酸味
收口有一点点工业苦
然后是酸
吴佬 2019-03-23 18:54
开瓶酒体呈暗红色，泡沫少且不持久，入口貌似有葡萄的酸加上青梅的涩混杂的味道，还隐隐约约泛起橡木桶的味道，酒精感时时跑了出来。浅浅的甜淡淡的酸隐隐的涩，有意思……
Drunkie 2019-03-22 18:26