“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。
女公爵这款酒可以说久仰了,但一直没有尝试,今天开瓶准备不足,喷得到处都是,赶紧用杯子接住,泡沫非常丰富,呈麦色,酒体深红发黑,气味闻起来有点像红酒,果香浓郁,有橡木味,入口的一瞬间就征服了我,酸味很自然,毫无尖刺感,介于醇香的果醋和红酒之间,除了李子、酸梅、杏干等深色成熟水果之外,还明显具有青苹果的芬芳,还有橡木桶的清香,果味丰富浓郁,酸甜可口,酒精感完全感觉不到,有一定的杀口感,喝完意犹未尽,既开胃又解渴,实在是经典好酒,购买渠道多,价格实惠,适合家中常备。
哈哈,美味,竟然没来得及拍照。入口出奇的酸,之后是果香、甜味儿、麦香,层次明显。是最近喝过的最好喝的啤酒
女公爵是法兰德的一款酸啤,沙口感一般,比起罗格黑莓好喝一些,
法兰德斯红艾尔据说是最接近红酒的啤酒风格。这款女公爵是法兰德斯红艾尔的代表作之一。但我要说真的不适合我,酸,而且回味的那股葡萄皮味儿有点冲鼻,醒一下酒再喝好像味道更好一点,不知道是不是心理作用。
香气:橡木桶 醋 味道:如醋一般酸甜,以酸为主,甜为辅 外观:近似于黑色的酒体,泡沫不多但是细腻,挂杯很好很漂亮 感受:沙口感强,中等酒体,不算太浓厚但也绝不清淡 十分不错的一支啤酒,酸酸甜甜更适合开胃
酸酸的,很刺激。酸味很浓,有点像醋。
甜甜瓜瓜 2020-01-31 23:06
Jerry史 2020-01-25 20:14
女公爵这款酒可以说久仰了,但一直没有尝试,今天开瓶准备不足,喷得到处都是,赶紧用杯子接住,泡沫非常丰富,呈麦色,酒体深红发黑,气味闻起来有点像红酒,果香浓郁,有橡木味,入口的一瞬间就征服了我,酸味很自然,毫无尖刺感,介于醇香的果醋和红酒之间,除了李子、酸梅、杏干等深色成熟水果之外,还明显具有青苹果的芬芳,还有橡木桶的清香,果味丰富浓郁,酸甜可口,酒精感完全感觉不到,有一定的杀口感,喝完意犹未尽,既开胃又解渴,实在是经典好酒,购买渠道多,价格实惠,适合家中常备。
紫阳小酒花 2020-01-17 19:37
hunterxp 2020-01-15 21:42
哈哈,美味,竟然没来得及拍照。入口出奇的酸,之后是果香、甜味儿、麦香,层次明显。是最近喝过的最好喝的啤酒
Freven 2020-01-05 16:54
Solo_six_str 2020-01-02 09:22
女公爵是法兰德的一款酸啤,沙口感一般,比起罗格黑莓好喝一些,
G_Paladin_S 2019-12-21 22:08
法兰德斯红艾尔据说是最接近红酒的啤酒风格。这款女公爵是法兰德斯红艾尔的代表作之一。但我要说真的不适合我,酸,而且回味的那股葡萄皮味儿有点冲鼻,醒一下酒再喝好像味道更好一点,不知道是不是心理作用。
某叶QizhenYe 2019-12-21 01:20
香气:橡木桶 醋
味道:如醋一般酸甜,以酸为主,甜为辅
外观:近似于黑色的酒体,泡沫不多但是细腻,挂杯很好很漂亮
感受:沙口感强,中等酒体,不算太浓厚但也绝不清淡
十分不错的一支啤酒,酸酸甜甜更适合开胃
So_Sally_can 2019-12-18 18:08
吴晓妮 2019-12-08 16:31
酸酸的,很刺激。酸味很浓,有点像醋。