福禾 勃艮第女公爵
Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

福禾 勃艮第女公爵

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2
  • 想喝: 762
  • 喝过: 4583
  • 总体评分 77
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 11
  • 色卡: 2

啤酒简介

“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。

  • 醋酸(423)
  • 乳酸(401)
  • 中度酒体(318)
  • 棕色(279)
  • 甜(279)
  • 红色(273)
  • 适合女生(271)
  • 轻度酒体(248)
  • 适合入门级(211)
  • 泡沫不持久(209)

用户酒评 共 1006 条评论

再喝一杯

再喝一杯 2020-03-27 20:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 酒精
  • 李子
  • 青苹果
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 小清新

外观泡沫较少,消失较快,颜色为深红色。
闻着味道有股淡淡的果香和酒味。
入口舌头感觉到明显的气泡感,随后而来的是酸甜的味道,有点康乐醋味,但更明显的是李子、青苹果的味道,整体味道像是酸梅汁。

洪桐伟

洪桐伟 2020-03-21 14:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

Tasseract

Tasseract 2020-03-15 19:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

美式男孩

美式男孩 2020-03-12 18:14

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

鱼缸里的文艺青年

鱼缸里的文艺青年 2020-03-08 21:05

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

酒液呈现酒红色,泡沫很少

提示需要醒酒一会。

入口酸甜,几乎没有酒精的味道,不刺激,挺像红酒的口感,但带着果酸的酸味,不是很刺激,很爽口。咽下去后的回甘又带有一种酸果酸中带甜的味道。

值得一喝的酒

luze

luze 2020-03-08 18:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 醋酸
  • 葡萄柚
  • 气泡感弱

ERG_G

ERG_G 2020-03-07 22:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 酵母臭
  • 桃子
  • 野菌味
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

明明就是高分口粮啊,层次丰富,桶味明显。

香。酸梅,红李,微酒精冲,桶陈味,微酵母臭。
观。酒体红棕宝石色,清澈。酒头棕色,泡沫中等,持久,
味。果酸浓郁,桶味,微酱味,微苦,野菌味,后段甜润,收口干净。
感。轻度酒体,杀口较强。

NYU

NYU 2020-03-06 14:29

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

棕红色的酒液,泡沫丰富,有丰富的果香味,入口惊艳,恰到好处的微酸裹着丰富的果味冲击的味蕾,余味长,即使很少喝酒的人也能一口就体验到它的独特魅力,然后感叹啤酒,竟然可以是这样!

酒花和麦芽

酒花和麦芽 2020-03-03 00:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 红酒
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新

不知道多少人因为这款酒的名字尝试的这款酒-勃艮第女公爵 酒如其名 让人从啤酒中感受到一丝丝法兰西红酒🍷的感觉 除了包装上的女的有点丑 哈哈哈哈

香气 打开是明显的果酸味 有不错的深色陈年水果的脂香 隐约有股汗臭味 不知道是不是用的酒香酵母的原因

外观 灯光下红宝石色的酒体 淡棕色的酒头 不算丰富 持久性一般

味道 入口比较复杂的果香和果酸,有种乳酸的感觉,伴随着背景里的麦芽甜味 微弱的单宁味道

口感 整体集体适中 沙口适中 收口偏甜

HZ日月长

HZ日月长 2020-02-29 06:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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