“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后，“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后，由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒，以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽，丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍，“女公爵”配勃艮第杯。最后，记得在8°C欣赏“她”的美好。
香气：淡淡的醋酸味和李子味。 外观：深红色液体，较清澈，泡沫稀少不持久。 口感：中度酒体，沙口感低，酒精感略显。 味道：酸李、酸梅、樱桃等果味浓郁，以酸为主，略有甜味，回味有麦香。苦味基本感觉不到。收口干涩感很轻。 整体感受：苦味和酒精感压得不错。酸味浓而柔和，但木桶味和红酒感其实很微弱。
第一次品尝酸啤酒，我承认超乎了我的想象，打开瓶盖，一股酸李子和青苹果的味道就迸发出来了，倒入杯中，泡沫蛮多的，挂杯表现很好，入口先是一股有点苹果的微甜，随后转换成一股酸李子的味道，其实我感觉这酒里面包含的果味很多，微微咽下仿佛喝了口醋，中途还包含着橡胶桶的风味，回甘独特，日后可以继续尝试。
入坑以来一直知道这个牌子，年前买了几款酸这便是其中一款，纯为了解腻…… 入杯酒体呈深棕色，泡沫比较多但消散挺快。入口主要是麦香、乳酸、苹果、柠檬和甜味，香味浓郁有些层次，比较小清新。中段则是树莓、葡萄和木桶味，香味舒服平衡。尾段收口干净回甘明显。 整体来说还可以，平衡易饮香味浓郁，适合解腻……
性价比无敌的一款酸艾尔，回味无穷。
看上去像葡萄气酒，喝下去像山楂醋 泡沫散得比较快，挂杯倒是挂挺久。酒香不明显，但口感很清爽，酸李子的口味很适合夏天品尝。入口感觉不到酒精的苦涩，只有过后的微醺提醒你喝的真的是啤酒啦
大步溜 2021-02-24 21:16
香气：淡淡的醋酸味和李子味。
外观：深红色液体，较清澈，泡沫稀少不持久。
口感：中度酒体，沙口感低，酒精感略显。
味道：酸李、酸梅、樱桃等果味浓郁，以酸为主，略有甜味，回味有麦香。苦味基本感觉不到。收口干涩感很轻。
整体感受：苦味和酒精感压得不错。酸味浓而柔和，但木桶味和红酒感其实很微弱。
小水有点水 2021-02-24 14:39
第一次品尝酸啤酒，我承认超乎了我的想象，打开瓶盖，一股酸李子和青苹果的味道就迸发出来了，倒入杯中，泡沫蛮多的，挂杯表现很好，入口先是一股有点苹果的微甜，随后转换成一股酸李子的味道，其实我感觉这酒里面包含的果味很多，微微咽下仿佛喝了口醋，中途还包含着橡胶桶的风味，回甘独特，日后可以继续尝试。
余传鑫 2021-02-22 23:05
方脸老胡 2021-02-14 21:51
燃烧的牛圈 2021-02-12 19:02
入坑以来一直知道这个牌子，年前买了几款酸这便是其中一款，纯为了解腻……
入杯酒体呈深棕色，泡沫比较多但消散挺快。入口主要是麦香、乳酸、苹果、柠檬和甜味，香味浓郁有些层次，比较小清新。中段则是树莓、葡萄和木桶味，香味舒服平衡。尾段收口干净回甘明显。
整体来说还可以，平衡易饮香味浓郁，适合解腻……
LemonMak 2021-02-07 16:38
刘不丢 2021-01-31 01:03
毛多夫斯基 2021-01-29 19:39
性价比无敌的一款酸艾尔，回味无穷。
巧克力乙醇 2021-01-24 22:13
看上去像葡萄气酒，喝下去像山楂醋
泡沫散得比较快，挂杯倒是挂挺久。酒香不明显，但口感很清爽，酸李子的口味很适合夏天品尝。入口感觉不到酒精的苦涩，只有过后的微醺提醒你喝的真的是啤酒啦
小酒花H70K1V 2021-01-23 21:20