酒名中的10包含了两层意思：10%的酒精度，以及“醉麻雀社”啤酒品饮俱乐部的10周年纪念。这款啤酒的开发过程比较曲折，我们在小批量测试设备上酿造了8个批次，最终才做到了满意的口味。梅花10号酒体颜色较黑，但风味和世涛截然不同，主要是酵母的辛香，和些许甘草、茴香的味道，以及焦糖和深色水果的味道，后味可以感觉到酒精的温热感。
顺子里面也就10和J还可以，其它都太水
之前喝的鸟巢帝国世涛就觉得很惊艳，但是之后的单张牌系列就错过了（捶胸顿足），这款梅花10实在不错，酒精度隐藏得很好，喝起来有种酒体轻盈的错觉，我喜欢！
好一个比利时烈性艾尔，开瓶油漆味儿，酒精味儿，倒入杯中泡沫泡沫丰富细腻不持久，深棕色接近黑色的颜色，不透明，入口焦糖味儿，腥味比较明显，这款应该是这个鸟巢我给的分数最高的酒了吧，哦，对了，唯一值得好评的是入口酒精感压制的还不错，别的也就没什么优点了，鸟巢这个牌子看见的尽量都别买了，倒了可惜，不倒就是折磨自己
被扑克牌吸引而来 开盖焦糖和太妃糖香气明显 入杯酒液棕黑色 泡沫不多都是细腻度够持久度很好 杀口感适中 入口酒精感非常明显 焦糖香和淡淡的太妃糖香 入喉后有一点点咖啡的香味 主要问题是酒精感太强了 所以评价一般般吧
物美价廉，香甜，比利时风格浓厚， 不过还是喝罗斯福好
很早之前刚接触精酿的时候就见到过鸟巢的系列，不过一直都没喝过，翻收藏的时候看见这货也想不起来什么时候买的，标签很炫酷，对于每一个习惯纸牌的爷们儿应该都无法抵抗，10度的酒精度让我这个沉醉于各种醋的，一时间无法适应。很奇特的这个居然是个烈性艾尔，而颜色是如世涛一般深邃，泡沫很丰富但是不持久，香气闻起来有淡淡的麦芽香，入口是顺滑的牛奶咖啡味，酒精感略重，但是平衡的还不错，回味带有一丝丝的甜味，总的来说，不如纯正的修道院……没有再想喝第二次的欲望，尝过就好
观：入杯泡沫少，不持久，黑色酒体 闻：焦糖，朱古力，饼干 尝：入口满满的朱古力香气，微苦，稍有涩感，后面浮现出焦香和饼干的气息，杀口感适中，酒精10°掩饰的挺好！层次丰富！ 总体：意外的惊喜，性价比高的烈性艾尔！
低配版罗10还是圣伯纳12，层次差点，醇厚度差点，酒精比那两个压的好一点吧。反正10，j,q,k王都是喝着成套好玩罢了
感觉这款酒过于平庸了，实在是不喜欢。
永善 2020-05-08 21:03
顺子里面也就10和J还可以，其它都太水
Sol1st 2019-11-12 02:54
是我也不是我 2019-10-12 21:26
之前喝的鸟巢帝国世涛就觉得很惊艳，但是之后的单张牌系列就错过了（捶胸顿足），这款梅花10实在不错，酒精度隐藏得很好，喝起来有种酒体轻盈的错觉，我喜欢！
廿四味 2019-06-17 19:48
好一个比利时烈性艾尔，开瓶油漆味儿，酒精味儿，倒入杯中泡沫泡沫丰富细腻不持久，深棕色接近黑色的颜色，不透明，入口焦糖味儿，腥味比较明显，这款应该是这个鸟巢我给的分数最高的酒了吧，哦，对了，唯一值得好评的是入口酒精感压制的还不错，别的也就没什么优点了，鸟巢这个牌子看见的尽量都别买了，倒了可惜，不倒就是折磨自己
黑执事 2019-01-15 18:16
被扑克牌吸引而来 开盖焦糖和太妃糖香气明显 入杯酒液棕黑色 泡沫不多都是细腻度够持久度很好 杀口感适中 入口酒精感非常明显 焦糖香和淡淡的太妃糖香 入喉后有一点点咖啡的香味 主要问题是酒精感太强了 所以评价一般般吧
阿番 2018-12-16 23:09
物美价廉，香甜，比利时风格浓厚，
不过还是喝罗斯福好
陈醋厂粉丝星小宅 2018-09-30 22:47
很早之前刚接触精酿的时候就见到过鸟巢的系列，不过一直都没喝过，翻收藏的时候看见这货也想不起来什么时候买的，标签很炫酷，对于每一个习惯纸牌的爷们儿应该都无法抵抗，10度的酒精度让我这个沉醉于各种醋的，一时间无法适应。很奇特的这个居然是个烈性艾尔，而颜色是如世涛一般深邃，泡沫很丰富但是不持久，香气闻起来有淡淡的麦芽香，入口是顺滑的牛奶咖啡味，酒精感略重，但是平衡的还不错，回味带有一丝丝的甜味，总的来说，不如纯正的修道院……没有再想喝第二次的欲望，尝过就好
盲侠千里眼 2018-09-23 20:46
观：入杯泡沫少，不持久，黑色酒体
闻：焦糖，朱古力，饼干
尝：入口满满的朱古力香气，微苦，稍有涩感，后面浮现出焦香和饼干的气息，杀口感适中，酒精10°掩饰的挺好！层次丰富！
总体：意外的惊喜，性价比高的烈性艾尔！
糖糖诃德 2018-07-30 01:13
低配版罗10还是圣伯纳12，层次差点，醇厚度差点，酒精比那两个压的好一点吧。反正10，j,q,k王都是喝着成套好玩罢了
无昵称 2018-05-18 00:22
感觉这款酒过于平庸了，实在是不喜欢。