这种风格也被称为弗兰德斯勃艮第,并且在西弗兰德作为经典酒款随处可见。通过与帕图斯陈酿啤酒的秘密混合而酿出,在酒花霸道的苦味下达到了酸甜的协调。这款酒有较低的酒精度,多种不同的味道以及别出心裁的余甘。尽管推荐在低温下引用,但是缓慢的升温也会使得它在你的杯子里释放出更多的香味。
比较容易买到的Flemish酸啤酒,原产地在比利时西北部靠近法国边境了;颜色红棕,比较诱人;味道算是比利时酒里面最酸的一种了,相对艰涩,收尾带苦;变化性和香气不足,只能算酸啤入门款。
酸味不是特别重,略苦,有那种红酒的基调。因为酸啤喝的不是很多,不好评价它是否好坏,就拿我的口味来说,还是比较易饮的一款。酒精低也不高,饭后来一杯十分不错。
闻起来像醋一样,没有酒味。入口甜腻,酸味时间很短,之后焦糖味道占据主流,整体的口感层次较差,没有体现出来。
我只想说,和楼下比,我喝这的瓶看起来好low呢
东法兰德斯老棕酸,使用三分之一的陈酿两年的aged pale和三分之二的新酒混合。酸味相对不是很突出,第一口感觉很像饮料,一点甜味带着类似红酒和水果的酸。咽下前后出现苦味,由于整体偏淡,苦味反而显得清晰。。。不算出色的一款老棕酸。。。
属于法兰德斯棕色艾尔,有甘草味,很典型的陈酿香,有很特殊的酒香酵母味。酒体略薄,杀口感不强,清澈度不错,收口也干净,回香雅致。特殊的酒香酵母霉味不算特别强但也足够明显,所以也是看人,有些人就会很喜欢。
沈恺 2016-05-21 18:28
比较容易买到的Flemish酸啤酒,原产地在比利时西北部靠近法国边境了;颜色红棕,比较诱人;味道算是比利时酒里面最酸的一种了,相对艰涩,收尾带苦;变化性和香气不足,只能算酸啤入门款。
Time 2016-05-21 16:51
酸味不是特别重,略苦,有那种红酒的基调。因为酸啤喝的不是很多,不好评价它是否好坏,就拿我的口味来说,还是比较易饮的一款。酒精低也不高,饭后来一杯十分不错。
嘟嘟 2016-05-19 13:29
闻起来像醋一样,没有酒味。入口甜腻,酸味时间很短,之后焦糖味道占据主流,整体的口感层次较差,没有体现出来。
垃圾场 2016-05-15 00:55
我只想说,和楼下比,我喝这的瓶看起来好low呢
沙克斯 2016-04-16 17:27
东法兰德斯老棕酸,使用三分之一的陈酿两年的aged pale和三分之二的新酒混合。酸味相对不是很突出,第一口感觉很像饮料,一点甜味带着类似红酒和水果的酸。咽下前后出现苦味,由于整体偏淡,苦味反而显得清晰。。。不算出色的一款老棕酸。。。
Eric韦力铱 2016-04-16 01:43
属于法兰德斯棕色艾尔,有甘草味,很典型的陈酿香,有很特殊的酒香酵母味。酒体略薄,杀口感不强,清澈度不错,收口也干净,回香雅致。特殊的酒香酵母霉味不算特别强但也足够明显,所以也是看人,有些人就会很喜欢。