岬角 刺鲅鱼 小麦白
Ballast Point Wahoo White

岬角 刺鲅鱼 小麦白

Ballast Point Wahoo White

产地: 美国
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 12
  • 色卡: 1
  • 想喝: 32
  • 喝过: 208
  • 总体评分 58
    3.32 分
产地: 美国
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.5%
  • 苦度(IBU): 12
  • 色卡: 1

啤酒简介

未过滤的鲜啤和悠闲的夏日简直是绝配。刺鲅鱼小麦白啤酒(Wahoo White)是未经过滤的,使用未发芽小麦以及燕麦赋予了它独特而复杂的口感。遵循比利时传统,此款小麦啤酒拥有清爽和柑橘的清香这得益于熬煮过程中添加了橙皮和香菜籽。这使得刺鲅鱼成为了全天候的理想啤酒。

  • 轻度酒体(26)
  • 适合入门级(19)
  • 小清新(19)
  • 浅黄色(15)
  • 麦香(15)
  • 清爽(14)
  • 甜(13)
  • 乳酸(12)
  • 清澈(11)
  • 柑橘(10)

用户酒评 共 49 条评论

TimMarch

TimMarch 2017-11-27 20:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

闻着是麦香带很清新的水果味,中度的酒体,泡沫绵密,口感顺滑,大口喝麦香面包香很明显,入口时也带着微微酸味。很棒的日常啤酒

webyehko

webyehko 2017-11-21 21:12

    • 香气: 2
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 金色
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

看起来整体清澈比较漂亮,闻起来香气不足,入口感觉苦酸甜这三种味道交杂其中,酸酸的感觉稍稍有点柠檬的香气,比较顺滑。。。整体来说比较一般。

心有林夕

心有林夕 2017-11-14 20:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 柑橘
  • 香蕉
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

适合入门,清澈的酒体,很顺口。

TinyRick

TinyRick 2017-10-27 11:57

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中

气味:辛香料,麦香,香蕉
外观:稻草色略浑浊,泡沫稀少仅表面一层
味道:入口感觉更像德式小麦啤,相比丁香的辛香味,橙皮和芫荽籽的味道稍显不足,杀口感适中,没有带来足够的活力,中段有清甜的麦香,收尾有点酸,类似柠檬
感受:无功无过,非常畅饮,连续喝几杯都不会味觉疲惫

minimo

minimo 2017-10-10 22:41

  • 清澈
  • 泡沫少
  • 金色
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 花香
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 小清新

kevinpierce

kevinpierce 2017-10-03 20:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 柑橘
  • 青草
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

很不错的一款小麦白啤,味道和福佳差不多,但是味道更浓,清爽易饮,作为口粮和饭局上的酒都不错,适合大口dun

zoehsu

zoehsu 2017-07-16 13:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生

非常普通的一款白啤,无功无过,入口比较淡

小熊骗骗你

小熊骗骗你 2017-07-11 21:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 香菜
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽

天气炎热的季节也是小麦啤酒活跃的时节,边吹空调边开一瓶岬角的刺鲅鱼,还是蛮享受的
外观:浅黄色混浊酒体,泡沫量很少也不太持久,这个作为一款小麦啤酒来说不太合格,另外也没有挂杯
香气:适中的柑橘和麦芽香气以及轻微的香菜气息,闻起来有一丝微弱的酸味
口感:轻度酒体,杀口感适中,口感很清爽
味道:麦芽清甜和柑橘果味为主,微酸比较爽口,带有一点酵母的辛香,苦味基本感受不到,收口干净
整体感受:中规中矩的一款比利时小麦啤酒,没有太多花花招式

华优冰其斯

华优冰其斯 2017-05-02 00:58

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 香菜
  • 柑橘
  • 青草
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 小清新

比利时风格的小麦白啤,其味道可参考福佳白。
开瓶香气是小麦啤酒特有的麦香和柑橘及青草气息。倒入杯中,酒体呈淡黄色,清澈,气泡多,泡沫丰富,消失得很快,同时泡沫也不够细腻,没有挂杯,这点和福佳比差距较明显。喝入口,杀口感较强,酒体微苦而酸,酸味压制住了苦味成为主导,酸味之后味觉过渡并不是很好,能感觉到微微的涩,而不是麦芽的香甜味,这与福佳也有差距,酒入口腔后能感觉到明显的柑橘或橙子的味道,收口干净利落。总体来说,中规中矩的一款比利时风格白啤,易饮性较好,适合畅饮,但是并没有什么令人印象深刻的特点。

排骨面

排骨面 2017-04-23 13:34

  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 小清新

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