岬角 加州科隆 德式淡色艾尔
Ballast Point California Kölsch German Style Pale Ale

岬角 加州科隆 德式淡色艾尔

Ballast Point California Kölsch German Style Pale Ale

产地: 美国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1
  • 想喝: 31
  • 喝过: 350
  • 总体评分 55
    3.21 分
产地: 美国
风格: 德式啤酒 科隆啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 23
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款酒来自与美国的Ballast Point酿酒厂,其最初是金黄色的,是由美国麦芽和慕尼黑麦芽的以及德国香味啤酒花精心酿制而成的。它使用了拉格常用的酒花和艾尔的发酵方式,使得其具有平滑清爽的口感和少量的水果香味,非常适合畅饮,是一款像科隆啤酒一样出众的精酿啤酒。

  • 轻度酒体(74)
  • 适合入门级(52)
  • 清澈(51)
  • 金色(45)
  • 麦香(42)
  • 泡沫不持久(36)
  • 小清新(35)
  • 甜(33)
  • 清爽(32)
  • 泡沫少(20)

用户酒评 共 119 条评论

如是我闻

如是我闻 2017-03-20 12:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 芒果
  • 酒精
  • 乳酸
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

岬角总体来说大部分都不错,这款科隆淡色也算中规中矩。可能是放了时间有点长,泡沫少很多,而且酒精味开始出现,杀口感不错,隐隐还有些薄荷味。在夏天冰透了配餐喝挺好。

哥斯拉不说话

哥斯拉不说话 2017-03-10 20:39

  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 香蕉
  • 乳酸
  • 麦香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 小清新

GINTIME岳小超

GINTIME岳小超 2017-03-08 19:28

  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

沉寂航线

沉寂航线 2017-03-08 19:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 香蕉
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱

拉格的酒体色度泡沫度,带着淡淡的酒花香和清香,入口感则基本上是拉格的属性,干净清爽,但是少了IPA的丰富饱满,我还是更倾向于定义为有特点的拉格

苦工

苦工 2017-03-04 14:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 小清新

岬角很淡的一款酒,适合畅饮,其他的,没什么特点了

张远浩

张远浩 2016-12-29 02:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 平衡

Kölsch 这种上层发酵低温储存的风格自己还蛮喜欢的,但岬角这款感觉一般吧,没有台虎的生啤好喝

大野鸽

大野鸽 2016-12-27 23:42

  • 清澈
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 小清新

Glen

Glen 2016-12-19 22:49

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 不推荐

在德国科隆喝过Kolsch,很像larger的ale,清爽寡淡带点淡淡的麦香和花香,夏日畅饮还不错。而这款美国人酿的kolsch就有点不伦不类了,闻着还过得去,比正宗Kolsch多了点柑橘味,但喝起来完全是工业larger的口感,后味还很酸涩,很不宜饮。不推荐。

团子

团子 2016-12-17 18:16

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

沙口感挺强的。酒体颜色清澈透明,香气弱点。比较平衡的酒,特点不明显,没有让人继续喝下去的动力。

金寶Campbell

金寶Campbell 2016-12-08 20:55

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 不推荐

非常棒,好久沒喝過這麼難喝的酒了。酒廠的浪作款,我也跟著做了把炮灰。

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