岬角 石斑鱼 加州琥珀艾尔
Ballast Point Calico California Amber Ale

岬角 石斑鱼 加州琥珀艾尔

Ballast Point Calico California Amber Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3
  • 想喝: 48
  • 喝过: 319
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3

啤酒简介

Calico Amber Ale的灵感来自传统的英国ESB(英式苦啤的一种),四种类型的麦芽给它带来很大的复杂性,岬角专有的酵母给它带来果香,美国酒花让这么强力的麦芽组合充满了甘苦和花香,Calico Amber Ale赢得了几乎所有重要比赛的金牌。

  • 苦(61)
  • 棕色(57)
  • 中度酒体(51)
  • 泡沫丰富(39)
  • 适合入门级(38)
  • 甜(37)
  • 清澈(35)
  • 麦香(32)
  • 气泡感适中(30)
  • 适合进阶级(27)

用户酒评 共 103 条评论

程程

程程 2017-06-03 01:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 平衡

好漂亮的琥珀色 味道不错 杀口感强

Sheven

Sheven 2017-05-29 19:59

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 平衡

气味很迷人的焦糖味和水果香。泡沫很薄的一层。琥珀色酒体食欲大增。入口由麦香到甜味到青草味。收口短暂友好的苦味结束。很平衡。彷佛置身于加州的海滩

XMJ

XMJ 2017-05-20 09:06

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级

好吧,虽然看到很多人说是英式苦啤,但完全无感,反而清爽的感觉更为浓烈。总体而言,不过不失吧

大船

大船 2017-05-19 13:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 柑橘
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 平衡

泡沫丰富,琥珀色,百花香,清爽却不单薄,有肉质感,平衡生津。

大曹

大曹 2017-05-10 23:04

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 麦香
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

非常舒服的美式琥珀艾尔,浓郁的麦香,酒花的香味却不明显,很是淡雅。清澈,但是去不是没有杂质,不知道是不是使用了干投酒花。入口就是浓郁的麦芽的甜味,紧跟这是焦糖味,收口很是干净。总体而言这是一款非常舒服的酒,我个人很是喜欢。

时光如流水

时光如流水 2017-05-06 12:27

  • 棕色
  • 酒精
  • 烟熏
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 口粮酒

排骨面

排骨面 2017-05-06 12:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

迷人的泡沫,棕红色的酒体,苦味适中,非常舒服的花香!好酒!

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-05-04 00:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 酒精
  • 百香果
  • 柑橘
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡

平衡度相对不错,虽然酒精口感偶尔也会出现但是在甜方面的注意还是比较得道,估计也吸取了一些角头鲨的经验,总的来说岬角ipa方面都还是不太偏离传统轨道的

鲍勃迪伦

鲍勃迪伦 2017-04-22 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 百香果
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合爷们

对比角头鲨那款艾尔,开瓶的气味更清新,有好几种水果香气,喝起来略苦(虽然他家的酒都有点苦),甜味和回甘都没那么足。泡沫不容易散,味道还是不够丰富一点。

宝宝猪

宝宝猪 2017-04-04 23:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

岬角大名鼎鼎的石斑鱼,酒体颜色非常漂亮,麦香突出,还伴着酒花香,非常棒!

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