岬角 石斑鱼 加州琥珀艾尔
Ballast Point Calico California Amber Ale

岬角 石斑鱼 加州琥珀艾尔

Ballast Point Calico California Amber Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3
  • 想喝: 48
  • 喝过: 319
  • 总体评分 65
    3.53 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 3

啤酒简介

Calico Amber Ale的灵感来自传统的英国ESB(英式苦啤的一种),四种类型的麦芽给它带来很大的复杂性,岬角专有的酵母给它带来果香,美国酒花让这么强力的麦芽组合充满了甘苦和花香,Calico Amber Ale赢得了几乎所有重要比赛的金牌。

  • 苦(61)
  • 棕色(57)
  • 中度酒体(51)
  • 泡沫丰富(39)
  • 适合入门级(38)
  • 甜(37)
  • 清澈(35)
  • 麦香(32)
  • 气泡感适中(30)
  • 适合进阶级(27)

用户酒评 共 103 条评论

草

2017-10-26 19:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

可能由于快临期的缘故,低于预期,味道略苦

Joker_

Joker_ 2017-10-24 21:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 顺滑

麦芽和蜂蜜的香气以及一点甘苦气息很清澈,味道没有酒体看起来的厚重,比较清淡,但是口感很细腻、顺滑,收口有花蜜的质感和味道。像是厚重的山间泉水一般。

似水流年乱浮沉

似水流年乱浮沉 2017-10-21 21:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶闻起来香气非常的丰富,花香,果香,焦糖,巧克力和柑橘,倒入杯中后酒呈琥珀色,泡沫适中。接着入口,酒体饱满,有厚度感,并不是单薄的那种,有一点粘稠的感觉,但是很爽口,杀口感适中,果香焦糖突出,辅以花香麦芽巧克力等香味,香气饱满,主要问题喝的这瓶日期蛮新鲜的,总体感觉还不错,香气,厚度感,喝完的感觉都蛮舒服的,回味略有点苦味,酒精度虽然不高,但也不会喝着觉得无味,日常佐餐畅饮都是不错的选择

宇凌

宇凌 2017-10-14 17:16

  • 棕色
  • 麦香
  • 李子
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

刀

2017-10-09 20:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

罐装日期170718,品饮日期171009,闻香较淡,入口酒体薄,回味甘苦持续很久

铭铭快跑

铭铭快跑 2017-10-08 11:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 乳酸
  • 药草
  • 巧克力
  • 奶油
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

虽然个人不喜欢琥珀风格,但这款还是可以喝的。
淡淡的麦芽香味,泡沫丰富,入口像奶油巧克力般顺滑的感觉,带着微酸,后味微苦,杀口感适中,可以易饮性高,适合作为餐酒。

kevinpierce

kevinpierce 2017-10-03 20:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

这款酒拿到时日期已经不太好了,但开瓶后的香气还不错,有点桂花的味道,入口苦度适中,易饮,很不错。

Captain-Beer

Captain-Beer 2017-10-02 19:57

  • 清澈
  • 青草
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

xinw

xinw 2017-09-30 23:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 巧克力
  • 焦味
  • 樱桃
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中

喝的是16年3月的,感觉不是很新鲜了,味道不是很香,回味有些偏苦了,不如之前喝的杜父鱼好喝

天体运行周期

天体运行周期 2017-09-29 14:29

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

喝过几款巴乐丝的IPA,苦度都较高,这款琥珀艾尔喝下来,感觉特别不一样,虽然没有啤酒花那么强烈的苦味,但小麦的口感还是很丰富,其中混杂着蜂蜜的和水果的甜味,女生也应该喜欢这款了。

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