铁锚蒸汽啤酒具有深琥珀色酒体，厚实绵密的酒沫，以及富郁、独特的风味，是一款具有独特历史性特殊工艺的啤酒。 这款啤酒的工艺结合了现代精酿和早期的加州特殊工艺。其采用了淡色麦芽和焦糖麦芽，用拉格酵母发酵，但发酵温度达到了艾尔啤酒的发酵温度。发酵容器是敞开的。铁锚采用往主发完成的酒液中添加新发酵的麦汁这种工艺（krusening），使啤酒获得天然的气泡。 “蒸汽啤酒”也是铁锚酒厂的独家注册商标，这是铁锚酒厂最具标志性的经典啤酒，是源自1896年的地道旧金山特色。
铁锚蒸汽啤酒，整体感觉很清爽，后味微苦，酒体很漂亮，清澈，泡沫也持久，酒精感稍微有点，嗯，就这样
棕色酒体，泡沫很丰富 闻着是酵母的果香和麦芽香味 入口感觉焦糖味明显，收口有明显的苦味。
丰富细密的酒头，琥珀色的酒体。 杀口感极其强烈，无数气泡在嘴中炸开。 淡淡的水果香气很宜人。 嘴里会弥漫淡淡的麦芽香甜味。 混杂一丝丝的焦糖味。 持续长久的轻度苦味。 嗯，一款像汽水，有酒花香气、度数不低，爽口的拉格啤酒。 女生可以尝试。 但是真的不是汽水哦。 喝完别开车。
还可以的一款啤酒，据说旧式发酵工艺，味道上和拉格比较近，麦香比果香足，气也很足
香气与常见的啤酒都不一样，乍一问以为是pale ale，后面发现味道复杂多了，基本没有美式啤酒常见的酒花香气而是一股淡淡的酸味，喝起来酸味更突出，但是很明显知道酒不是酸的只是一抹味道，不知道怎么去描述，入口非常平滑仿佛普通拉格，但是那种气味又在提醒你嘴里之后会是苦甘苦甘的，因此收口也算清楚。
用了艾尔的工艺拉格的酵母，非常有意思的一款酒。闻香以麦芽香气主导，泡沫并不持久。入口是麦芽的香甜，加上一点酒花的苦度，只有隐约的一点酒花香，总体苦度并不盖过麦甜，酒体柔和。
这么创新的酿酒方式，真的很捉人眼球~偏棕色的酒体，气泡上浮且持久，酒体很漂亮~气味上有写花香味，夹杂着麦香~入口杀口感很强，伴随一些苦味，但收尾很干爽
酒体比较单薄、成色是经典的琥珀色，酒花味苦的很清澈、回收尾味有一种植物碱的舌根涩感却很回甘。一不小心会喝很多！
较弱的酒花香味，带着一点微弱的玉米和焦糖的味道，琥珀色，外观清亮，泡沫洁白持久。入口淡淡的焦糖味，酒花的苦味十分干净，突出但并不强烈刺激，酒体清爽偏淡，杀口感中等偏上。夏天解渴十分不错。
鄙视 2017-03-31 15:20
赤脚走天下 2017-03-18 19:13
铁锚蒸汽啤酒，整体感觉很清爽，后味微苦，酒体很漂亮，清澈，泡沫也持久，酒精感稍微有点，嗯，就这样
小濮很忙 2017-03-04 18:36
棕色酒体，泡沫很丰富
闻着是酵母的果香和麦芽香味
入口感觉焦糖味明显，收口有明显的苦味。
酒话心晴 2017-02-27 13:04
丰富细密的酒头，琥珀色的酒体。
杀口感极其强烈，无数气泡在嘴中炸开。
淡淡的水果香气很宜人。
嘴里会弥漫淡淡的麦芽香甜味。
混杂一丝丝的焦糖味。
持续长久的轻度苦味。
嗯，一款像汽水，有酒花香气、度数不低，爽口的拉格啤酒。
女生可以尝试。
但是真的不是汽水哦。
喝完别开车。
润仔 2017-02-03 17:56
还可以的一款啤酒，据说旧式发酵工艺，味道上和拉格比较近，麦香比果香足，气也很足
holybreeze 2017-01-02 23:27
香气与常见的啤酒都不一样，乍一问以为是pale ale，后面发现味道复杂多了，基本没有美式啤酒常见的酒花香气而是一股淡淡的酸味，喝起来酸味更突出，但是很明显知道酒不是酸的只是一抹味道，不知道怎么去描述，入口非常平滑仿佛普通拉格，但是那种气味又在提醒你嘴里之后会是苦甘苦甘的，因此收口也算清楚。
星葵 2016-12-18 15:33
用了艾尔的工艺拉格的酵母，非常有意思的一款酒。闻香以麦芽香气主导，泡沫并不持久。入口是麦芽的香甜，加上一点酒花的苦度，只有隐约的一点酒花香，总体苦度并不盖过麦甜，酒体柔和。
骑得隆咚呛 2016-12-16 00:51
这么创新的酿酒方式，真的很捉人眼球~偏棕色的酒体，气泡上浮且持久，酒体很漂亮~气味上有写花香味，夹杂着麦香~入口杀口感很强，伴随一些苦味，但收尾很干爽
MinamiZawa 2016-12-06 21:40
酒体比较单薄、成色是经典的琥珀色，酒花味苦的很清澈、回收尾味有一种植物碱的舌根涩感却很回甘。一不小心会喝很多！
面条 2016-11-09 20:59
较弱的酒花香味，带着一点微弱的玉米和焦糖的味道，琥珀色，外观清亮，泡沫洁白持久。入口淡淡的焦糖味，酒花的苦味十分干净，突出但并不强烈刺激，酒体清爽偏淡，杀口感中等偏上。夏天解渴十分不错。