铁锚蒸汽啤酒具有深琥珀色酒体，厚实绵密的酒沫，以及富郁、独特的风味，是一款具有独特历史性特殊工艺的啤酒。 这款啤酒的工艺结合了现代精酿和早期的加州特殊工艺。其采用了淡色麦芽和焦糖麦芽，用拉格酵母发酵，但发酵温度达到了艾尔啤酒的发酵温度。发酵容器是敞开的。铁锚采用往主发完成的酒液中添加新发酵的麦汁这种工艺（krusening），使啤酒获得天然的气泡。 “蒸汽啤酒”也是铁锚酒厂的独家注册商标，这是铁锚酒厂最具标志性的经典啤酒，是源自1896年的地道旧金山特色。
泡沫丰富，琥珀色，麦香，平衡，有层次，平衡。收口略微单薄。
超出预期的一瓶，非常平衡，层次感强。有焦糖味却不失清爽，口感非常舒适。柑橘，麦香，酒精感适中，有些咀嚼感的感受很不错，
铁锚早期招牌之一了吧，琥珀色的酒体上面泡沫丰富但是消得很快。入口苦味明显，微微透出些甜，回味也感受得到苦味。总体不差，层次稍差了些
苦味明显但不突出，苦味可以留口很久，闻起来甜味明显，口味略甜，算是透浅的琥珀色，不醇厚
开瓶就迎来酱油味，酒瓶短肥，外形上有点点设计
铁锚系列里比较平衡的一款， 瓶子依然满分， 入杯深黄色，浓度高些， 清香扑鼻，视觉效果很好， 入口有微甜，有小时候的糖稀味。 很好的一款口粮酒，可以豪饮， 不过价格有点小贵。。。 看电影，听音乐，女士，进阶者的首选。
麦芽香气非常浓郁，琥珀色，透明，泡沫丰富持久，哭，但这种苦是一种非常透彻，非常干净的苦。收口干净，苦味消失快于味几乎没有。这款酒像一个太极者
Peter凱 2017-05-18 21:10
大船 2017-05-16 11:55
泡沫丰富，琥珀色，麦香，平衡，有层次，平衡。收口略微单薄。
八贰 2017-05-13 20:33
超出预期的一瓶，非常平衡，层次感强。有焦糖味却不失清爽，口感非常舒适。柑橘，麦香，酒精感适中，有些咀嚼感的感受很不错，
Chris_Gu 2017-05-04 04:36
铁锚早期招牌之一了吧，琥珀色的酒体上面泡沫丰富但是消得很快。入口苦味明显，微微透出些甜，回味也感受得到苦味。总体不差，层次稍差了些
CJ黑眼圈 2017-04-24 21:29
苦味明显但不突出，苦味可以留口很久，闻起来甜味明显，口味略甜，算是透浅的琥珀色，不醇厚
ImXTimmy 2017-04-24 21:26
开瓶就迎来酱油味，酒瓶短肥，外形上有点点设计
嘻嘻嘻休息休息 2017-04-24 19:52
被遗忘者 2017-04-20 08:09
铁锚系列里比较平衡的一款，
瓶子依然满分，
入杯深黄色，浓度高些，
清香扑鼻，视觉效果很好，
入口有微甜，有小时候的糖稀味。
很好的一款口粮酒，可以豪饮，
不过价格有点小贵。。。
看电影，听音乐，女士，进阶者的首选。
至尊宝XXX 2017-04-13 22:33
麦芽香气非常浓郁，琥珀色，透明，泡沫丰富持久，哭，但这种苦是一种非常透彻，非常干净的苦。收口干净，苦味消失快于味几乎没有。这款酒像一个太极者
宇凌 2017-04-08 16:24