女巫啤酒是Seraphim酒厂委托De Proef酒厂酿造的一款金色艾尔啤酒，并采用了瓶内二次发酵工艺。这款啤酒上市于2009年9月。
酒体黄色浑浊，泡沫较丰富，酒花香气重，因为是瓶内二次发酵，所以瓶内有沉淀，酒精感不明显，稍微有一点暖喉，是我个人比较欣赏的淡色艾尔类型，苦味适中，回甘。
在老板酒架上很不显眼的位置，意外找到的，不懂如何欣赏瓶内二次发酵的，下次注意
苗有健 2016-10-13 21:33
酒体黄色浑浊，泡沫较丰富，酒花香气重，因为是瓶内二次发酵，所以瓶内有沉淀，酒精感不明显，稍微有一点暖喉，是我个人比较欣赏的淡色艾尔类型，苦味适中，回甘。
T66 2016-08-20 10:39
在老板酒架上很不显眼的位置，意外找到的，不懂如何欣赏瓶内二次发酵的，下次注意