Left Hand Well Played Red IPA (Can)
实验性的啤酒花与特制的麦芽构成了这款琥珀色的啤酒,并为这款红色IPA带来了前段的香甜味道和强烈的啤酒花特性,以及干爽的余味。
Birra del Borgo Re Ale
灵感来自传统的IPA啤酒,这种啤酒最著名的特点是慷慨地大量投放酒花,为此锐艾尔啤酒专门定购了美国香型酒花。在玻璃杯里它是琥珀色的,主要香味是柠檬味(柚子和桔子)和胡椒味。二氧化碳饱和程度较低,保持了啤酒的真正的风格,酒体适中回味悠长。最后会有强烈和持续的苦味。
Croman Phi Phi IPA
一款来自泰国的瓶装啤酒。入杯,能看到红棕色的酒体,泡沫呈现为浅棕色。香气为麦芽、淡柑橘、强烈的酒花香。口感微苦,有清脆的麦芽味,淡淡的甜果味以及金属、木头和啤酒花味。中等酒体,柔和的碳酸。
Epic Roxanne Red IPA
继Eric的成功之后,这款红色IPA:Roxanne也非常出色。这款啤酒的灵感来自于艾维克的维京海盗,Roxanne是一个波斯人的名字,意思是“黎明”,并且标注了“水手拉响警报”。即便我们提到了黎明和早晨,但并不意味着这是一款早餐啤酒,喝这样美味的一款啤酒并不需要什么规则。这种美妙的琥珀色加上特殊的麦芽,给了他非常特别的味道,加上与啤酒花的完美结合,尤其是百年啤酒花独特的菠萝气息,让他成为了一款很令人上瘾的存在。
Uiltje Cuvée du Owl Red Ale (2018)
这款帝国红色艾尔是我们与朋友Alvinne酿酒厂采用冰溜方法共同酿造,并在陈化过程中添加了美国橡木片和苦杏酒。
Monteith's RIPA Red IPA
这是一种年轻的新式啤酒风格,这款RIPA是我们对醇厚的IPA与琥珀艾尔结合的西海岸式诠释。酿造使用了7种不同的麦芽,带来甜味和一种宝石红的色调,新西兰啤酒花与国际啤酒花的独特混合,打造出这款丰富而优雅的啤酒。葡萄柚和啤酒花的花香气息,与焦糖和麦芽特性之间完美平衡,并带有一丝辛辣味道。
Speakeasy Betrayal Imperial Red Ale
甜美诱人的身躯使得这款酒格外显眼,但如果你以为这是一款单纯的酒那就大错特错了,他耀眼的焦糖诱惑与闪耀的啤酒花会让你只尝过一次就深深地爱上她。
Wiens Hoppy Red IPA
雀跃是名副其实的红色IPA啤酒,颜色深红,口感厚重伴有麦香,揉合了热带风情啤酒花的香气。让人不禁联想到菠萝和蜜瓜。
Back Forty Rattle Trap Red IPA
这浓郁的红色IPA充满了花香和辛辣的美国啤酒花味。深红色的颜色来自水晶、琥珀和慕尼黑麦芽,颜色就像在车库里的老爷车的锈一样。淡淡的焦糖的香气平衡了酒花带来的松林和柑橘的味道,带来的氛围就像夏天萦绕在湖面的日落!
Stone Pataskala Red IPA
这是一款非常特殊的红色 IPA,起初是为了支持一个在 Pataskala 的音乐和艺术教育项目而酿造。没想到那里的人们喝了以后非常喜欢这款酒,于是他们决定大量酿造这款酒。酿造这款酒的麦芽是一种比较特殊的德国麦芽——Red X,然后用大量的Mosaic,Cascade 和 Amarillo进行干投提升香味和口感。