Resident Culture Breathe Deeper Imperial Stout
与The Eighth State酿酒厂的合酿款。添加来自Mostra的墨西哥咖啡豆、烤椰子,椰子、桂皮、豆蔻和橙子皮酿造的帝国世涛。黑色酒体,棕褐色泡沫,在烤麦芽和烤咖啡的衬托下,呈现出黑巧克力、橘子皮和食用香料的味道。口感复合而有层次,酒体丰满,口感顺滑,带有柔和的碳酸感,回味有适度的苦味。
Dream Brewing Daydreamer Imperial Milk Stout - Coffee
在长达60天的酿造时间里,我们不仅在七种特种麦芽里萃取到高达31°P浓度的原麦汁,还在发酵的后程添加了佛罗里达的去油烘烤椰子和马达加斯加的香草豆荚。在这个版本中还另外加入了咖啡豆。 开罐的瞬间,如同投下了一颗重磅的椰子炸弹,并伴随着浓烈的香草气息,和一丝丝的烟熏味儿、乳糖的添加使得这款酒尝起来像是一块甜美的液体蛋糕,松露巧克力、焦糖威化饼干和咖啡的味道在口腔里旋转跳跃。随着温度的上升,更多的风味物质被激发出来,10度的酒精支撑起厚重的酒体,却又被压制得几乎感觉不到。 白日梦想家,适合在漫长的品饮过程中带给你交响乐般的感官愉悦;也可成为清晨起来的第一杯醒神佳品。
Toppling Goliath Mornin’ Delight (2023) Double Coffee Imperial Stout
一种巨大的帝国黑啤酒,带有爆炸性的意式浓缩咖啡香气,然后是枫糖浆和咖啡的浓郁味道。
Lervig / Way 3 Bean Stout
巴西路酒厂(Way)的酿酒师来到了挪威,为了酿造了一款重量级的世涛,两家酒厂为了平衡度考虑又在这款世涛里加入了一些魔法豆(黑豆、香豆、可可豆),于是诞生了这款浓厚而奇妙的啤酒。
Great Divide Yeti Imperial Stout - Chocolate Cherry (Can)
这款Chocolate Cherry Yeti是我们备受推崇的Yeti系列的最新版本。我们针对这个特殊的版本调整了啤酒花苦度,并且添加了酸樱桃和可可。烘烤麦芽味与樱桃和可可味完美地融合在一起,口感极其顺滑。野人在樱桃园里是一件很棒的事。
Great Divide Yeti Imperial Stout - Pumpkin Spice (Can)
当空气变得更加清新,树叶变成了明亮的红色和橙色时,雪人就会想要喝一杯能捕捉到秋天精髓的酒。浓郁的烘烤味中添加了一层又一层的甜美风味,这款Pumpkin Spice Imperial Stout加入了时令香料和Pablo’s Coffee公司的精选咖啡酿造。适合坐在干草车上、雕刻南瓜时和吹树叶时享用。
Flying Monkeys The Chocolate Manifesto Imperial Chocolate Milk Stout - 2017
生命太短,不能用来酿造你自己不喜欢的酒。“巧克力宣言”就是我们对于巧克力和啤酒的明确声明。这款酒中有三种巧克力风味的层次——收获后的巧克力豆、烘烤过的巧克力粉和巧克力麦芽。浓郁的巧克力和咖啡风味占据主导,和苦甜相间的口感让你感受不到10度的酒精度。乳糖又为这款经典世涛增添了丰腴的酒体和天鹅绒般的顺滑入口。
Bubble Lab Beerfall Cake Imperial Stout (Can)
流体蛋糕帝国世涛是气泡实验室推出的第三款实验性酒款,它选用气泡实验室深受喜爱的香草帝国世涛为基础,加入大量的核桃酱和蛋糕香料。倒入杯中,似一份浓郁丝滑的热可可,闻起来坚果,香草和黑巧克力风味交织在一起相得益彰,尾韵徜徉着一丝太妃糖的香甜, 犹如在品味一块顶级甜点。9.6度的酒精度,并没有一丝觉察,不知不觉就已经微醺扑面。
Lehe Pimedaim Tund Enne Koitu Imperial Stout
Pimedaim Tund Enne Koitu是一款过桶,添加枫糖和零陵香豆的世涛。这是纯粹的感觉。想象一下所有美味的东西,并添加到这款丰富的巧克力世涛当中。
AleSmith Speedway Imperial Stout - Hammerhead
这款世涛添加了来自非洲和苏门答腊的咖啡豆,以及新鲜的意式浓缩咖啡。最初在2013年的圣地亚哥啤酒周上推出,2016年开始发售瓶装的版本。