Trueman / Hacker & Craft Everyone Should Be Brilliant ESB
天津楚门和杭州黑客酿造合酿的一款英式苦啤。酒款名称意在希望精酿从业者们,都能注意劳逸结合,健健康康。
Moscow 5th Ocean Grand Ale Extra Special Bitter
5th Ocean Grand Ale有着诱人的的红铜色酒液,这是通过使用特别的麦芽来实现的,海斯波卡(Hersbrucker)和车文尼亚(Chervenyak)啤酒花带给了它青草地和花卉的香气,这是一款来自俄罗斯的不可思议的啤酒。
Russell Blood Alley Bitter
血腥巷是加拿大温哥华煤气镇的一条声名狼藉的石板路后街,它曾是镇上鲜肉铺的聚集点,现在是一个著名的旅游景点,街上开起各式各样的商店和酒吧。到了晚上,来这儿喝一杯精酿啤酒是年轻人们的最爱。这款啤酒采用了英式的麦芽和美式的啤酒花酿制而成。虽然它的苦度值达到50,但是苦味和浓厚的焦香麦芽结合地极好。
Monkish / Other Half Cold Feet ESB (Can)
ESB是什么?! 和另一半酒厂(Other Half)吗?我们合作酿造了这款Cold Feet ESB,完全未经过滤。在酿造时我们曾想过临阵退缩,但我们最后做到了! 这款啤酒拥有平衡的麦芽味和啤酒花苦味,使用了玛丽斯·奥特(Maris Otter)麦芽、少量焦糖和棕色麦芽,以及带有草药和花香气息的英国法格(Fuggle)和被低估的掘金(Nugget)啤酒花酿造。这是一款真正的麦芽风味淡色啤酒。
Insel-Brauerei Insel Herb
这款香草(Herb)是用特殊优质水源酿造而成,加入了大麦麦芽和葡萄糖,结果令人非常惊喜,酒体干燥,新鲜的柑橘香伴随着适宜的苦味,这不是因为啤酒花的功效而是一种特殊的苏格兰酵母。这款啤酒始终带有新鲜柑橘味的辛酸,就像是岛屿上恶劣的悬崖。
Nickel Brook Equilibrium ESB (Can)
平衡是指找到两个相反力量间的一个点,从而得到更理想的结果:平衡。我们以平衡为主要目标制定这款Nickel Brook Equilibrium ESB。它有着美好的麦芽特性并且十分浓郁,正如你对ESB啤酒所期待的那样。我们用大量的啤酒花来与之平衡,带来了独特的水果风味和适当的苦味。我们建议你今天找到你的平衡!
Fuller's ESB
一款经典的英式苦啤,获奖无数,是富勒(Fullers)的招牌产品,拥有奶油般的香气,充足的麦芽甜味支撑起酒体,烤饼干的余韵让你不能自拔,在新世界酒花轰炸的今天,这一款英国绅士般的酒使你重新体会苦啤的美好。
Ringwood Old Thumper (Bottle) (UK)
这款酒在1979年刚开始酿造的时候并没有名字,后来由于他们参加当地的酿酒比赛,使得他们不得不为这款酒寻找一个合适的名字(Ringwood Old Thumper)。这是一款相当平衡的啤酒,麦芽的甜味和酒花的苦味在嘴里相互碰撞,之后绽放出浓浓的果香味。
4 Pines Extra Special Bitter
这是一款风味十足的琥珀色英式艾尔,来自麦芽的浓郁太妃糖味道和葡萄的甜味,与厚实的苦味和清新的啤酒花草药香气达到了完美的平衡。
Firestone Walker Rye Double DBA Imperial Special Bitter (2016)
看到“双倍”这个词了?伙计们,我们向大家介绍这款Rye Double DBA。你想问这个野兽是什么?好吧,这是我们将Double DBA American Strong Ale使用黑麦威士忌桶进行第二次陈化的版本,酒精含量高达15%,不适合胆小的人。