Fremont Brew 4000 English Barleywine (2020)
这款Brew 4000 English Barleywine使用了地板发芽英国大麦和贵族啤酒花酿造,进行了超长时间的过桶陈化,带来了复杂而精致的风味。这款酒是为了庆祝我们的第4000个酒款而酿造的,而且期待能够与你分享更多更好的啤酒。
Behemoth Go Hard, Go Early Cold Brew Coffee Barley Wine
新西兰,我们做到了!经历了艰苦的工作,进行了提早的预防,我们在2020年粉碎了这种可怕的病毒。凭借着出色的领导能力,使新西兰人得以能够在院子里享受着一些易饮的啤酒,并且烘烤了很多食物。我们酿造这款Go Hard, Go Early Cold Brew Coffee Barley Wine是为了纪念我们经历的一切。所以我们再次加入了Harpoon公司冷萃咖啡。你可以尝试尽早享用,充分感受其中的咖啡风味;你也可以选择陈年,咖啡味会逐渐消失,但100%的Maris Otter麦芽风味变得会突出迷人。
Burlington Mahogony & Tweed 2023 English Barleywine
浓郁的麦芽味,没错。多层干邑桶风味,检查。枫树的旋转丝带,检查,伙计。这可能是我们每年酿造的最美味的啤酒之一。这种啤酒有一种难以描述的恰到好处的味道,你必须亲自尝试才能明白它到底有多好。用Butternut农场的枫糖酿造。
Thomas Hardy's Ale English Barleywine - 2017
琥珀色的大麦酒充满了红色的光泽。在香气上,直面而来的酒香强烈而复杂,有着糖渍和酒精浸泡的水果、干无花果、新鲜烟草和巧克力的气息,还有能够感受的到却融入其中的焦糖香气。在口感上,最初是令人难以置信的密度和柔软,丝滑而温暖,伴随着苦橙果酱、水果干和栗子蜂蜜的记忆。结尾提供了一种清爽、稍微尖锐的感觉,但仍然和谐平衡。它当然也可以存储在酒窖中随时间进化。
Evil Twin NYC WHAT EVEN IS BLACK BARLEYWINE ANYWAY? English Barleywine (Can)
一种用英国麦芽酿造的深色、大胆、强劲的酒吧酒。以杏仁、榛子、可可和香草为原料。
Epic 10 Years 1000 Celebration Ale
5 种麦芽、5 种酒花、 5 种酵母, 来自 5 款对 Epic 具有重大意义的啤酒,这一切都浓缩成一瓶里来代表神话10年的心路历程有苦有甜。 在包装上用一张精美的卡纸和经典红色的蜡封,当你打开后千万别扔,里面印有这家酒厂 10 年里精选的照片,一年一张,你可以把它镶嵌在相框里作为特别纪念物。
J. Wakefield BA Mongo Barley Wine
这是一款由佛罗里达州迈阿密市的维克菲尔德酿酒厂酿造的大麦酒,并且被放入白兰地桶中陈酿了接近一年的时间,让这款大麦酒获得了强烈的水果、焦糖以及太妃糖味道。
Behemoth There Shines A Shiny Demon Barleywine
这款There Shines A Shiny Demon Barleywine使用了100%Maris Otter麦芽酿造,并且进行了4个小时的煮沸来增强麦芽风味。然后莫图伊卡(Motueka)啤酒花在煮沸结尾时的加入赋予了橙子的风味。随着时间的流逝,这款酒将逐渐陈化,风味变得越来越复杂。
Goose Island King Henry
当酒厂使用这套酿造设备迎来了第2000批次的生产,他们决定酿造一款英式与美式融合的大麦酒。从发酵罐取出酒液后,他们将酒放入曾陈酿过波本世涛的橡木桶中,以增加这款酒的风味层次。
Angry Chair Dave's Barrel Aged Barleywine
来自于Angry Chair的英式大麦酒,有着接近黑色的深棕色酒液,它代表着我们对于Dave的至高敬意。 献给戴夫!