Gubernija Tamsusis Elis
这是一款特殊工艺酿造的深色艾尔,采用特殊处理的水、精选的大麦芽、焦糖和啤酒花酿造。它使用上层发酵酵母在14-25摄氏度的环境中发酵。
Nøgne Ø Brown Ale
这款棕色艾尔口感丰富均衡,融合了饼干,焦糖,坚果和咖啡的口味。口感顺滑能与多种食物搭配,特别适合搭配奶酪,坚果,焙盘菜和汉堡。
Northern Monk / By The River Northern Powerhouse Brew Series 007 Imperial Maple Brown Ale (Can)
By The River酒厂是英国酿造棕色艾尔最出色的酒厂之一,我们与他们合作酿造了这款啤酒,使用了传家宝麦芽、结晶麦芽和棕色烘烤麦芽,然后加入了浓稠的的枫糖浆,产生了饱满稠厚的酒体。
Newcastle Brown Ale (Can)
在桶和瓶中进行过滤消毒。纽卡斯尔 棕色爱尔是在英国的泰恩河纽卡斯尔于1927年第一次酿造,随后由吉姆波特进行了三年的完善发展。产地在2004年底从纽卡斯尔搬到了盖茨黑德,2010年邓斯顿啤酒厂在塔德卡斯特正式关闭。
Amsterdan Brown Nut Ale
真正的经典!口感干脆,但又不失个性,我们这款英式棕色艾尔用到各种不同的麦芽酿造,包括巧克力麦芽,并加入了世纪啤酒花酿造,给这款酒不仅带来了与众不同的顺滑,而且给人非常出色的饮用体验。
Põhjala Kalana British Brown Ale
以爱沙尼亚岛的一个美丽典雅的村庄卡拉纳(又名Dagö)命名,这款棕色的啤酒使用纯手工采摘的松针酿制而成,搭配一些新鲜的香草荚成为了独有的特色。
Badlands / Small Acres Cyder Dark Side Of Orange Cherry Choc Nut Brown Ale (Can)
这款Dark Side Of Orange Cherry Choc Nut Brown Ale是在瞬间诞生的。去年圣诞节,Small Acres Cyder酒厂的酿酒师James Kendall坐在一家舒服的英式酒吧里,喝着一款坚果棕色艾尔,同时吃着樱桃和巧克力。结果就是三家来自新南威尔士州Orange的Badlands酒厂、Small Acres Cyder酒厂和Origin Chocolate巧克力公司合作,为你带来了这款加入了樱桃和巧克力的坚果棕色艾尔。我们加入了来自Small Acres Cyder果园中手工采摘的樱桃,PNG种植的可可豆和手工制作的巧克力,与Badlands酒厂浓郁顺滑的坚果棕色艾尔相融合。建议在10-14℃下,搭配黑森林蛋糕或其他类似的美食享用。
Full Moon Andaman Phuket Dark Ale
这款Andaman Phuket Dark Ale是我们首个啤酒配方,可追溯到2010年。它受到Great Ale传统的启发,适合普吉岛的热带气候,因此,所以我们使用了玛丽斯奥特麦芽(Maris Otter)进行酿造,产生了浓郁的麦芽香气和风味,夹杂着柔和的饼干味和焦糖味,收口感中带有黑巧克力味和顺滑的浓缩咖啡味。 这款啤酒的适饮温度为7摄氏度,是为了那些寻求品味冒险,重视风味而非一味追求风格的人而酿造的。
Coopers Dark Ale
库柏斯深色艾尔采用顶层发酵方式酿造,烘烤麦芽及巧克力麦芽的使用让这款酒展现出独特的风采。晦暗的酒液里倾注了满满香气,这场赏味之旅从鲜爽柔滑开始,并在缠绵不去的咖啡格调中结束。酒中不含添加剂和防腐剂。
MobCraft BatShit Crazy Coffee Brown Ale (Can)
我们添加了乳糖和大量的意式浓缩咖啡酿造这款BatShit Crazy Coffee Brown Ale,产生了坚果的香味和奶油般的丝滑口感,牛奶糖的甜味与浓郁的咖啡味形成了完美的平衡,肯定会让你为之疯狂。