Magnify Search Red Wine Barrel Aged Saison (Can)
红葡萄酒桶陈酿桑格里亚搜索是一种7.5%的赛森酵母,在红葡萄酒桶中陈酿一年,并在樱桃和覆盆子上多陈一年。
Back Future King Saison (Can)
“老板,啥子是塞松”,作为半刻酿造的成名作,在比利时传统塞松基础上,融入金酒的思路,加入了杜松子、桂花、甜橙、芫荽籽等香料元素混合发酵,闻香细腻优雅,入口层次清晰,惬意且高级。
Fair Isle Almota Farmhouse Ale
阿尔莫塔是费尔岛的一款过桶农舍艾尔,它展示了华盛顿州东部生长的麦芽特色。密苏里大橡木桶中发酵4个月,大橡木桶再陈酿3个月,酒体干爽,收口略苦,十分清爽易饮。
Council Béatitude: Apricot Tart Saison
理事会酒厂(Council)做了一系列十种水果的酸赛松,这款酒添加了大量的新鲜杏子汁,酸度很高,但回味悠长。
Council Béatitude: Raspberry Tart Saison
来自加州圣地亚哥的理事会酒厂(Council)是水果啤酒专家,在赛松酒底之上,加入了大量了新鲜覆盆子汁,颜色可爱,口感酸爽。
La Malpolon saison #1 saison farmhouse Ale
一款混合了使用该酒厂野菌发酵的塞松并进行酒花干投,随后与加入接骨木花的全自然发酵酒液进行混合。来自法国南部的新锐野菌、农舍酒厂,由Remi创建于2018年.马波隆是一家极其擅用混合酵母的创意型酒厂,该酒厂所酿造的桶陈系列野菌和农舍艾尔都有极强的表现力和复杂度。
Duvel Barrel Aged Belgian Strong Golden Ale (2019) - Batch 4
我们的酿酒师一直在进行令人兴奋的口味试验,所以使用了旧木桶对督威啤酒进行陈化。不仅仅是怀旧感让我们的酿酒师们兴奋不已,更重要的是,他们愿意且饱含激情地使用这种古老的技术来发掘督威啤酒的新风味和新特点。我们的酿酒师选择了波本威士忌橡木桶进行陈化,花费很长的时间让桶的味道和香气与啤酒相互影响并融合。
Mingri Brewing Mingri Saison
这是一款多汁、明亮的赛松,有别于传统的欧式赛松,我们选取了更多美式酒花,使其果香味更加浓郁,充裕着杏味以及桃子的果香味道。
Mingri Brewing Mingri Saison
这是一款多汁、明亮的赛松,有别于传统的欧式赛松,我们选取了更多美式酒花,使其果香味更加浓郁,充裕着杏味以及桃子的果香味道。
Bravo Runway Sweetheart Black Currant Beer (Can)
这是一款男生女生都爱喝的黑加仑子果味深色啤酒! 喝一口,饱满的黑加仑果味在舌尖四溢,烘焙麦芽带来的焦香让口感浓郁丰富,甜而不腻,就像梦里追逐的甜心爱人,黑丝飞扬,调皮诱人。