Side Project Längst Adambier (Blend #1)
这款Längst Adambier使用了7种德国麦芽和水果风味酵母酿造,在波本威士忌桶中进行了15个月的陈化,麦芽风味突出。
Superfreunde Till Death Old School Ale
这款Till Death Old School Ale拥有老艾尔的风格,使用了美国奇努克(Chinook)啤酒花进行干投,产生了非常老派的风味,苦味不过分,并且没有攻击性。口感清新,柑橘水果味与迷人的松脂味相融合,易饮度非常高。
King Car Buckskin Altbier (Can)
“老”啤酒意指“古老的酿造风格”,始于德国杜塞尔多夫。顶层发酵低温熟成,古铜色酒体带有丰润的麦芽和果干香气,与酒花的辛香交织,整体富含层次,收口感干爽。
Hakkaisan Rydeen Alt
这款Rydeen Alt酒体呈琥珀色,白色的泡沫丰富且持久,烘烤麦芽味、焦糖味和坚果味浓郁,口感清爽顺滑,十分易饮。
Mill Street Altbier
德国北部杜塞尔多夫地区附近的Altbiers,是一种“老式风格”(“Alt”在德语中是“老”的意思)。它们是冷陈酿的淡琥珀色的艾尔,苦味程度较高,但香气和风味酒花率很低。其结果是一种麦芽味很浓但干爽的啤酒,呈深金黄色/琥珀色,泡沫呈亮白色,酒体紧致,回味悠长。我们的啤酒是用4种麦芽、德国啤酒花和酵母制成的。
Binjai Alt-O Altbier (Can)
这款引人注目的啤酒在杜塞尔多夫酿造,其特点是焦糖和令人愉悦的酒花香气。你会发现这是一种与众不同的啤酒。
Summit High Sticke Alt (Can)
High Sticke含有焦糖饼干,核桃和麦芽以及太妃糖的香气,加上啤酒花香料和柔顺的苦味,酒体呈深铜色.入口清爽,非常适合畅饮。
Tioga-Sequoia Firefall Red Ale (Can)
在美国Yosemite国家公园中,每年的二月份有一段时间,在光照条件恰到好处的时候,夕阳会将Horsetail瀑布点缀成红橙色,就像一条绵延不绝的火焰从El Capitan山的悬崖上飞淌下来。每当这时,许多摄影师和游客都会聚集在一起,来一睹这种奇妙的自然现象。 这款Firefall Red Ale中轻盈的麦芽风味与来自哥伦布(Columbus)和水晶(Crystal)两种啤酒花产生的清爽酒花味形成了完美的平衡,任何人都会享受其中。
Páramo Altbier
来自厄瓜多尔Páramo酒厂的德式老啤酒,最早来自德国的杜塞尔多夫,它发酵程度高,并带有麦芽的清新香味,成熟时间为四周,原先的版本苦度为40,而经过改良之后现在仅为30,口感十分宜人。
Goldhorn Agora Altbier (Can)
一款丝滑圆润的德式琥珀艾尔。有麦芽、焦糖和清爽的香气。麦芽和焦糖口味,余味干爽甜美。