BrewDog Abstrakt AB:20 American Barleywine
是时候让对经典的意大利甜品提拉米苏作出全新的解释了,AB:20——一款咖啡,燕麦和牛奶酿造的英式大麦酒的混合体。 AB:20有着浓郁诱人糖蜜,和白兰地、朗姆酒桶的辛辣味。口感上有丰富的咖啡豆、巧克力和香草味道,还有饱满的酒体和耐嚼的焦糖饼干香。这款啤酒在玻璃里会变化得更加复杂。这简直是种享受!
BrewDog Clown King Us Style Barley Wine
小丑之王带着他那出色的马戏团进城啦。准备好毁灭人们的神经了,他将献上两场演出:疯狂香气和味道的停滞。在这场狂妄的演出中,呈现出了帝王淡色艾尔和烈性大麦酒这两种风格的碰撞。这个变态的作品可能是红色的,就像小丑先生的红鼻子。你可以闻到焦糖,以及烘烤棉花糖的香味,还有葡萄干,水果干的味道。还有烘烤麦芽和李子等水果的味道。随后,小丑之王还会把大把大把充满果香、辛香的酒花直接拍你脸上。在尝到如此惊艳的复杂滋味后,你忍不住起立,用力鼓掌,欢送小丑之王。留在口腔的回味和温暖,变成了追随的欲望,你禁不住跟随着小丑王去下一站,再观看他的表演,再享受那份愉悦。
Siren Maiden Barleywine (2019)
这款Maiden Barleywine是为了酒厂的周年纪念而酿造的,加入了新鲜的大麦酒与过桶陈化的啤酒混合在一起,并随着时间的推移在众多的桶中陈酿。这一次的版本中,出色的雅文邑酒桶提供了丰富的基础,然后通过单宁酸的复杂性、酸度和来自方面的深度来增强酒体。 结果是令人心动的款待,并带有奢华的香气,让你陶醉于焦糖风味中,十分易饮。这是我们近年来最全面最平衡的批次之一,我们认为你会喜欢的。
Independent Bourbon Barrel Barley Wine
一款来自英国独立酒厂(Independent)的大麦酒,经波本桶陈酿过后,层次变得更丰富,平衡而浓郁。
BrewDog / Oskar Blues Shipwrecker Circus American Barleywine
我们与科罗拉多州的传奇酒厂奥斯卡蓝调合作了这款美式大麦啤酒,随着浓郁的香气和带着甜味厚重的酒液会从上到下包裹着你的舌头,这是一款献给生活中在钢丝上行走,刀尖上跳舞的人们,就算咽下这口酒,温暖又苦的尾韵依旧在口中绽放。
Arbor Barley Davidson American Barleywine
这款戴维森大麦酒在酿造的时候加入了西楚,西姆科和马赛克酒花,然后装瓶前又在木桶中陈酿了九个月,因而整个酒体表现出了一种十分复杂的水果风味,同时有带有了木桶特有的橡木、香草的气息。在你拿到这款酒的时候就及时享受了吧,当然这款酒也是有陈放潜力的。
BrewDog Russian Doll - Barley Wine
俄罗斯套娃啤酒是酿酒狗在探寻啤酒精髓之旅的最新发现。用了相同的麦芽,酒花和酵母,不同的是酒精度。当你把这些酒一字排开挨个儿尝的话,就能体会非常丰富的滋味。香气和味道从超淡色麦芽,焦糖,深色结晶,分别贡献出(可预见的)饼干,焦糖,太妃糖,蜜糖等滋味。但酒花则体现出截然不同的差异。从清新明快,到热带水果,再到核果类水果,还有果酱的风味。酒标由Esther McManus设计。
Siren Maiden Barleywine (2019)
这款Maiden Barleywine是为了酒厂的周年纪念而酿造的,加入了新鲜的大麦酒与过桶陈化的啤酒混合在一起,并随着时间的推移在众多的桶中陈酿。这一次的版本中,出色的雅文邑酒桶提供了丰富的基础,然后通过单宁酸的复杂性、酸度和来自方面的深度来增强酒体。 结果是令人心动的款待,并带有奢华的香气,让你陶醉于焦糖风味中,十分易饮。这是我们近年来最全面最平衡的批次之一,我们认为你会喜欢的。
Emperor's Bith Please American Barleywine
这是对Brewdog Bitch Please的致敬。艾雷岛苏格兰威士忌的温暖、浓郁和烟熏味道,伴随着麦芽的甜味和大麦酒所特有的强力性。泥煤烟熏特色显著,隐藏着啤酒花的复杂水果特性。