Green Cheek A Wonderful Digression Cascadian Dark Ale
在鼻子上,Mosaic以一箱新鲜出炉的蓝莓松饼领先。Chinook Cryo和Ekuanot充满了柑橘和新鲜松树。在口感上,有一种让人想起黑巧克力覆盖的橙子的中味觉苦味,一直萦绕在树脂味的回味中……但是,我跑题了。
Bières de Chimay Chimay Grande Réserve Limited Edition (2017) Belgian Strong Dark Ale
泡沫少不持久,深棕色酒体,半透明,香草,奶油氣式。碳酸弱,入口順滑,甜潤,酒精弱,用以配搭芝士口感更佳。
Crooked Run Fermentation Hellfire Cascadian Dark Ale (Can)
一款黑IPA。使用了脱苦黑麦芽,赋予了酒体迷人深色和烘烤香气的同时避免了苦度的增加,使用了大量克什米尔、阿马里洛和世纪三种酒花,柑橘香气爆棚,酒体顺滑。
Evil Twin Monk Suffers Serious Sugar Rush On Barbados Belgian Strong Dark Ale (Can)
这是一个真实的故事,讲的是一个热心的比利时兄弟,他把所有辛苦赚来的钱都花在了一个全包的巴巴多斯度假上,以追求他一生的梦想--用当地的麝香糖(又称巴巴多斯糖)酿造一种老式的深色比利时啤酒--幸运的是,结果是一种一流的糖衣、浓郁和逃避现实的啤酒--这是他做过的最好的。哈里路亚。
Rockmill Can't Lock Us Down Cascadian Dark Ale (Can)
全球封锁正在进行中! 几乎每个企业都受到影响,但故事似乎永远不会结束,不断有禁令和限制被一次又一次地实施。但我们每一个人的内心都有一点反叛,尤其是在近一年的孤独之后。我们知道他们不能把我们关起来,特别是当我们配备了这种酒花和适当的黑色IPA。
Delirium Delirium Black Barrel Aged Belgian Strong Dark Ale
颜色和视觉:琥珀色啤酒在波旁橡木桶中熟化了9个月。气味:香草、酒精、辛辣。味道:焦糖、波旁威士忌、香草、一丝杏仁 回味:酒精、木头的味道、平稳的苦味。
Hill Farmstead / Cigar City Works of Love Belgian Brown Ale - 2015
这是Hill Farmstead与Cigar City合酿的一款比利时风格棕色艾尔,在橡木桶中发酵,并在红酒桶中进行陈酿。于2016年4月推出。
Against the Grain Gnight Ryder Imperial Black Ale
没有啤酒能凌驾于法律之上,包括这款Gnight Ryder Imperial Black Ale。它不是将军,肯定也不是警官,它只是在红葡萄酒桶中陈化了的Gnight Ryder。
Rogue Santas Private Reserve Belgian Dark Ale - 2018
Rogue Santas Private Reserve Belgian Dark Ale - 2018是一款罗格为了2018年圣诞节酿造的专属艾尔啤酒,这款比利时深色艾尔中添加了大量的橘子和博森莓,即使是最扫兴的人喝了后都能神采奕奕,这款酒初尝时能明显感到辛辣的比利时酵母和烤麦芽的味道,随之而来的是博森莓和柑橘芬芳,馥郁的啤酒花苦味令人难忘。
Hair of the Dog / Shiga Kogen / De Molen Side by Side Dark Ale
这款啤酒有浓郁的烘烤味,并带有黑莓果酱和利口酒的味道。这款深色艾尔由 Hair of the Dog 酿酒厂、Shiga Kogen 酿酒厂、De Molen 酿酒厂各自的产品混合而成,具体为:De Molen 酿酒厂出品的 Hel & Verdoemenis、Shiga Kogen 酿酒厂出品的 W-IBA、Hair of the Dog 酿酒厂出品的 Fred 混合而成。历史与传统交织在一起,创意与激情交织在一起,最终造就了这款具有深度与复杂风味的深色艾尔。