Taihu Brewing Fruity Mountain Double IPA
台虎实验室酒厂系列 Taihu LAB Series 冷泡西楚(Citra)和莫图伊卡(Motueka)两款华丽酒花,富有明显的柑橘、水蜜桃、柠檬皮等各种热带水果香气。淡金色轻盈的酒体、极致干爽的尾韵,丝毫察觉不出暗藏的高酒精度,是款能令你耳目一新、喝再多都不腻口的新世代IPA!
Taihu IPA (Can)
源自啤酒花的浓郁果香,奔放中保有纯粹、尾韵回甘。就像来到大城市追梦的生活缩影:全力应战、时而苦涩,终能享受成功的甜美。 入口有百香果、柑橘等热带水果的鲜明香气,还有隐约花香穿梭其中,带著些微苦度,却在尾韵回甘,热情奔放的个性里保有纯粹,让风味完美平衡。
Taihu Starburst Imperial IPA (Can)
臺虎精酿在今年七夕情人节前夕,推出了限量罐装酒款 STARBURST Imperial IPA,以宇宙爆炸等级的热带水果香气,和潮到外太空的夜光酒标设计,完全吸引了全台啤酒狂们的目光,重点是全台限量只有840罐而已! 喜欢美式啤酒花繽纷的水果香气、却又无法承受太多苦韵的朋友们,你们的福音来啦!Starburst 将為您颠覆 IPA 一定都是苦哈哈的刻板印象,并让您从此无法忘怀被酒花香气团团包围的美好体验! 添加大量的 西楚(Citra)、阿玛里洛(Amarillo)和马赛克(Mosaic) 酒花,强烈的水果香气,带有百香果、葡萄柚、柑橘、甜瓜及淡淡的杏桃风味;如银河般的雾浊酒液,柔滑饱满的丰富口感,尾韵微苦回甘、令人讚叹不已!
Taihu Strange Rocks Crazy Flowers West Coast Double IPA
与秉承着牛仔精神的美国加州Claimstake酒厂合作酿造,以哥伦布(Columbus)、西姆科(Simcoe)和西楚(Citra)搭配低温浓缩酒花,提炼出兼具淡雅草本气息,以及柑橘系水果炸裂的多层次酒花香。保留了经典西海岸IPA的狂野利落、尾韵干爽的特性之外,更具备来自燕麦、如奶霜般的顺滑口感与独特甜味,有如一盏绽放于沙漠岩石缝中的狂花,刚中带紧、风情万象。
Taihu IPA
源自啤酒花的浓郁果香,奔放中保有纯粹、尾韵回甘。就像来到大城市追梦的生活缩影:全力应战、时而苦涩,终能享受成功的甜美。 入口有百香果、柑橘等热带水果的鲜明香气,还有隐约花香穿梭其中,带著些微苦度,却在尾韵回甘,热情奔放的个性里保有纯粹,让风味完美平衡。
Taihu Lab Cliffin World Red DIPA
加入烘烤大麦共同酿造,创造出扎实的红褐色酒体,以及焦糖般的烘烤麦香,与来自尼尔森(Nelson)、西姆科(Simcoe)、马赛克(Mosaic)的酒花香气巧妙结合,展现令人熟悉的柑橘、百香果、莓果等热带果香之外,更尝得到细致木质调的草本辛香,风味缤纷而富层次,带你一口口踏进如痴如醉的花花世界!
Taihu Brewing Yuzu Midnight IPA
日本柚子的淡雅芬芳,遇上迷人的柑橘系啤酒花香气,让人上瘾的清爽哭韵,一口一口征服你的味蕾,让你爱上柚子与酒花的完美融合。 这款酒在酿造时特别加入了来自日本的柚子汁。
Taihu Brewing Hop Lantern Yuzu Imperial IPA (Can)
这是台虎酒花飞高高的柚子版本,在酿造时加入了柚子。酒花中的水果气息与柚子结合,让这款啤酒变成了一杯美味的果汁。
Taihu Brewing Mistery World Hazy Session IPA
台虎实验室酒厂系列 Taihu LAB Series 本款Hazy Session IPA加入了小麦与燕麦,创造出清爽却不单薄的混浊酒体,与西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和银河(Galaxy)三位明星酒花结合,交融出果汁感爆棚、热带香气十足的极致快感,随着轻量化的酒花飞弹腾云驾雾,连喝狂饮不腻口,探究那满载着柑橘与蜜桃香的朦胧美。
Tsai's Actual English IPA
酒液为橘色,使用传统英国挑战者(Challenger)跟诺斯顿(Northdown)啤酒花,带出了经典的雪松、花香、松针、树脂、土壤的香气以及些许茶的气息,入喉酒体适中,带有些水晶麦芽呈现的焦糖甜,是一款经典且适合四季饮用的啤酒。