Taiwan Head American Pale Ale
立夏 ~ 夏天的第一天,宣告着艳阳的到来。暑气翻胜日子,来杯 American Pale Ale 吧!你手上的「立夏啤酒」充满美系酒花热情奔放的柑橘,花香与热带水果香,让我们沐浴在盛夏溽署中,也不忘「欢乐一天」
Formosan Sambar APA
麦香与蜂蜜的融合,淡淡的蜜香味更升华了整体的感觉,酒体带有荔枝、梨子、青苹果香气味,顺滑易饮。
Beer Farm Reality American pale ale
创业之路系列——实 成熟的人就应该为自己的选择负责,面对苦难一肩扛起,创业是实实在在地为走一条不一样的路承担。纵使不如意又洩气,但转个念,用心做,转机由此而生。振起微笑努力实践著自己的所爱!不认输的怪兽讨喜的外表下,更多的是大步向前的勇气,坚毅而永不退缩。 使用大量的美式啤酒花,开瓶就能感受到丰富亲和的柑橘类果香。然而,「实」是支很有个性的酒,像是个成功的创业者,感受到亲和的第一印象后,接着无法忘怀的坚毅性格与勇往迈进的企图心澎湃而至。
Crop Circle Maniac Pangu Ale
盘古开天辟地,原为一团混浊的宇宙顿时成为另一片天地 盘古为了创造世界,不惜牺牲自身骨肉,盘古啤酒的每种元素皆是完美啤酒所不可或缺的一部份。 它的肉体是香甜饱满的麦芽,它的气是香味扑鼻的啤酒花,它的魂则是酵母 入口后有放纵的果香与麦香,不拘的苦味,在混乱中呈现出自然的平衡。有如盘古创世,这只自酿冠军啤酒在台湾精酿啤酒界创造出自己的天地。带有柑橘油与阵阵果香,入口浓郁、滑顺、略有浓稠感,伴随着丰富麦香与焦糖甜味,丰富却不失平衡。
Jim & Dad's Summer Mosaic Dry-hopped² Pale Ale
这支像夏威夷的夕阳照映在海水般黄金透彻的酒体,扑鼻而来的葡萄柚、芒果等热带水果香彷彿身入其境,入口的甜润,尾韵的回甘似乎是舍不得离开这短暂的邂逅……你能不爱吗? 使用皮尔森大麦芽与马赛克(Mosaic)啤酒花结合,酒体甜润不腻,酒花香气富含百香芒果等热带水果香气。酒如其名,简单大方,夏日极品!
Taiwan Ale Salt Crispy Chicken Master American Pale Ale
选用美国产啤酒花的淡色艾尔,酒体轻盈,自然散发出柑橘及热带水果香气,尾韵先苦回甘,风味丰富且解腻,与台式炸物盐酥鸡更是绝配!
Taiwan Ale Hoppy Yuzu Pale Ale
这款酒选用台南麻豆文旦皮作为原料进行酿造。这款柚啤是台湾艾尔针对台湾人民的口味偏好所开发酿造的淡色艾尔,除了降低了焦香麦芽的比例来减少甜腻的口感外,大量运用柑橘味的啤酒花来增加香气,并在低温发酵时加入了台南麻豆文旦皮,将文旦的香气及微苦的口感融入啤酒中,喝完之后口齿充满了多种柑橘果类的香气,令人回味无穷。