Dugges / Stillwater Tropic Thunder
热带惊雷是和静水手工共同努力的结果。我们用乳酸菌酿造这种酸啤酒,让它有充分的芒果味道,并且添加热情的水果和桃子发酵。收口甘甜!
Dugges / NBeer Queen's Sour Ale
这是与中国北京的牛啤堂酒厂合酿的酒款,是一款使用了瑞典女王果酱(覆盆子与蓝莓)的酸啤酒,具有经典的果酱风味,让覆盆子与蓝莓的味道一起到达天堂。女王!
Dugges Organic Nordic Sour - Black Currant
这款酸啤具有满满的北欧风情,在酿造时使用了黑醋栗进行发酵,为了使酸味更好地融合,又添加了乳酸菌混合,整体平衡美妙。
Dugges / Stillwater Tropic Folk Sour Beer
在瑞典,对外销售的啤酒对酒精度有严格的规定。这些不超过3.5%的低酒精度啤酒大多数都在当地进行消化,虽然有很多超过3.5%酒精度的精酿啤酒,但是在大众之间流通的啤酒却花了很久才得以达到。但是现在在这里,我们扛著热带水果的大旗表示,我们会让酒精度高于3.5%的大众啤酒传遍千家万户,我们说到做到。这款热带人民(Tropic Folk)是道格斯酒厂(Dugges)和静水酒厂(Stillwater)的合作产物。在酿造时,将酒液和芒果、西番莲以及桃子一起发酵,使之果香浓郁,口味清新。
Elmeleven Another Earth Fruited Sour Ale
这款Another Earth Fruited Sour Ale加入了大量覆盆子和黑醋栗,以及枫糖浆和香草酿造,酒体呈明亮的鲜红色。
Friends Raspberry Cupcake Sour Ale (Can)
这款具有甜点风格的Raspberry Cupcake Sour Ale加入了覆盆子和少量香草酿造,酒体呈明亮的红色。
Friends Skoglunds Imperial Bärdröm Sour Ale (Can)
这款Skoglunds Imperial Bärdröm Sour Ale带有大量斯科格隆导演最喜欢的浆果,包括黑加仑和黑莓。
Omnipollo The Lifers Sour Ale (Can)
这款啤酒就像生活一样。是与我们的好朋友The Lifers合作,在迈阿密草莓、菠萝、椰子的丰富原料中亮相。
Tempel Brygghus / Bryggverket Surpéne Sour Ale (Can)
这款Surpéne Sour Ale是瑞典的Tempel酒厂和Bryggverket酒厂的合酿酒款,在酿造时使用了大黄酸,酸味平衡,香气清新,十分易饮。
Tempel Brygghus Monstrosity Sour Ale (Can)
来自瑞典Tempel酒厂这款Monstrosity是一款酒花型酸啤,投入了大量美国酒花进行酿造,口味辛辣又略带酸味,既有清新的柠檬香又带着柔嫩多汁的葡萄柚味,散发出淡淡的香菜与稻草的味道。(在8-10°C下饮用风味最佳)