White Pony Zumbi (Brandy BA)
该怎么来形容这款啤酒呢?!Zumbi,作为普通版帝国波特啤酒,在Ratebeer 上排名97 位,在Beeradvocate 排名90 位,是意大利排名前50 的啤酒……但是,他们一开始并没有想到把啤酒直接放进橡木桶中。所以,现在他们可以非常自豪的和你分享这款黑色的野兽。为季节限量版,产量非常有限。这款啤酒的特别之处在于它比其他西班牙白兰地更加柔。有着黄色成熟水果的冲击,柔和的香料和重要的木头香气。这款帝国波特将巧克力、焦糖、深色水果、甘草、摩卡咖啡等的特点完美的融合在一起。请把它当成甜点来享受,欢迎和最好的朋友分享它!干杯!
White Pony When Fear Becomes Phobias (Calvados BA)
当恐惧变成憎恨是他们一款全新的帝国波特,在新鲜的倒空的法国酒桶中酿造6 个月而成,这个2015 新款出自“Barrel Aged Collection”系列。原始的黑啤酒有着棕色卡布奇诺味,闻起来有黑巧克力、摩卡、焦糖以及黑水果的味道,已经达到了一个新的复杂程度。坐在月光下,和密友分享它,直到这场叫做生活的冒险的另一天!
White Pony Midnight Cigarette (Whisky BA)
这款复杂的帝国波特在英国的威士忌酒桶中有4 个月。最后呈现的是黑色带有棕色泡沫的酒体。口腔中充斥着黑巧克力、浓缩咖啡、香草波本、甜水果和太妃的味道,回味是长长的半干烤苦味。这是“Barrel Aged Collection”系列2015 最新款啤酒。他们希望这款酒将会成为你2015 啤酒收藏的完美终结,同时也为2016 新品的开始做准备。建议在饮用时可以配上可可蛋糕、饼干或者吸一口雪茄。
Birra del Borgo My Antonia Hoppy Lager
博尔戈罗塞是激发酿酒师灵感的地方,里奥在这个诗情画意的小镇开了一家啤酒厂,并以此命名。博尔戈从意大利葡萄酒饮食传统中汲取灵感,并通过重新研究这些传统,创造出一种全新风格和特色的意大利啤酒文化。通过重新审视原料、酵母的使用和发酵的标准,来探索优雅和创意之间的平衡。 安东尼娅,混合干投美式啤酒花和欧式啤酒花(西姆科,勇士和捷克萨兹)。高酒精度足以配得上“帝国”的称谓,浓烈的味道会让你感到惊讶,口感在嘴里爆炸的同时也让你感到平衡。酒体呈橙金色,酒头奢华持久,散发令人愉悦的麦芽、带花香的啤酒花和西柚、柑橘的味道,回味干爽。
White Pony Zumbi Imperial Porter
这款小白马的帝国波特,酒体呈黑色,泡沫呈棕色。由比利时特别麦芽、英格兰黑麦芽、英格兰酒花和修道院酵母酿造而成。浓缩咖啡、巧克力、焦糖、干果、乌梅、果糖以及甘草的香味被芳香的啤酒花很好的突显出来。这款酒,复杂而饱满,在夜晚包裹着你的灵魂。
White Pony The Black Lodge (Speyside BA)
这款Black Lodge 是以烟熏帝国世涛作为基调,和修道院酵母一起在Speyside 威士忌酒桶中放置几个月,是一款限量版啤酒。烤橡木和烟熏威士忌丰富了整个口感。各种深色的麦芽使啤酒充斥着黑暗的味道,如黑巧克力、坚果、焦糖、黑甘草、深色水果和深色植物。英国啤酒花也给这款酒带来了柔和的辛辣青草味。
Brewfist X-Ray Imperial Porter
它是一款意大利酿造的帝国波特,拥有像x射线那样的难以被觉察却很强大的杀伤力,残糖很好的平衡掉了8.5%的酒精度和60 IBU的苦度。