TasteRoom Pecan & Cocoa Porter
临安山核桃+美洲可可,凝练成丝滑香醇的液体蛋糕。焦香麦芽的烘焙风味赋予了酒液咖啡的口感。轻松打开一瓶,带来整顿下午茶的体验。
Dream Brewing Osmanthus Weissbier
选用优质桂花,啤酒与香料的搭配恰到好处。在绵密的口感之余让人感受到阵阵花香和麦芽香。柔和的香气,饱满的酒体,让人流连忘返。
Half Ton Half---Peach Hefeweizen (Can)
这款小麦啤酒可是相当有来头,它凭着扎实的德式小麦基底和迷人的桃子增味,一举斩获了2019年CCBA金奖。没错,与传统乏味腻人的小麦啤酒不同,这是一款酿造时加入了水蜜桃的增味小麦,朦胧的金色酒体,顶着洁白细腻的酒头,满满的水蜜桃味。有明显的德式特征,却又没有那种腻人的感觉。中段麦芽风味突出,酵母带来了更多的果香,类似香蕉和丁香的气息,尾段会有一些类似苹果的香气。简单而干净,极其清爽、极其易饮。运动后补充碳水,饭后休闲独饮、配餐、社交,酒局中场唤醒味蕾,它可以胜任多种场景,真的很棒,桃子增味太舒服了。一颗太满,半颗刚好。
Great Leap Honey Ma Gold Flavored Beer
大跃招牌啤酒,这款啤酒是我们决定开始酿造中国风格精酿啤酒时的首个创意。甫子啤酒极易入口,其中加入了四川的花椒和长城脚下所培育的有机蜂蜜,是初次尝试精酿啤酒的推荐酒款。甫子啤酒是大跃的第一款啤酒也是我们一直引以為傲的创作。甫子啤酒夺得2014年亚洲啤酒大赛银奖殊荣。
S&C Equation Jade Pond Snow Green Tea Lager
这款碧潭飘雪 绿茶拉格没有添加酒花,而是大量干投了茉莉花茶,香气清新,十分迷人。
Trip Smith Taozhi Peach Wheat Ale
桃子,总能让人不自觉地联想到少女,青春,甜。如果要用一种水果来代表青春时的少女,好像也只有桃子最为恰当。谁人不想像夭夭桃之,灼灼其华地生,结自己满意的果。希望这一杯清甜的桃之,能让你回味青春的甜。 这款酒中加入了贵阳本地晚白桃的新鲜果汁,桃子、葡萄、香蕉等混合水果香气,平衡清新,口感鲜甜。朦胧的淡黄色,总让人想起夏日冰镇果汁的舒爽。
Great Leap / Lervig Honey Ma Gold Flavored Beer (Can)
大跃招牌啤酒,这款啤酒是我们决定开始酿造中国风格精酿啤酒时的首个创意。甫子啤酒极易入口,其中加入了四川的花椒和长城脚下所培育的有机蜂蜜,是初次尝试精酿啤酒的推荐酒款。甫子啤酒是大跃的第一款啤酒也是我们一直引以为傲的创作。甫子啤酒夺得2014年亚洲啤酒大赛银奖殊荣。
Hancheng Pepper Beer
这款花椒啤酒由陕西渭南韩城市的德尔菲公司酿造,加入了大红袍花椒酿造,麦香浓郁,口感绵密,带有淡淡的花椒清香味,易饮度非常高。 用大红袍花椒浸酒,是中国古人的一大创造,古时便有从花椒酒祭祀等习俗,《荆楚岁时记》中就有记载:“俗有岁首用椒酒,椒花芳香,故采花以贡樽。”
TasteRoom Pepper Wheat Beer
这是一款花椒增味的拉格,精选四川汉源青花椒分段融入拉格酒体,经过30天发酵,自然沉淀酵母,拒绝过滤,保留花椒原始的清香。伴随轻盈柔顺的酒体,花椒香气在口中温和爆发,每一口都仿佛有一粒花椒在舌尖跳舞刺激着味蕾。
Beersmith Holy Romano Ale
Grid Coffee x 鲜啤吧 BEERSMITH 联合创意,以水果艾尔为基底,与 D1耶加雪菲冷萃进行碰撞融合,创造出独特的咖啡冷萃啤酒。兴致使然,GridCoffee 研发团队与鲜啤吧酿酒师进行新鲜的尝试。两月余的探索,仅为踏寻风味的边界。巧克力风韵与花果香气,糅合麦香,酒体丝滑,口感丰富悠长。一杯奇妙饮品,以期创造一个奇妙时刻。