Slow Boat 50Hz Sichuan Tripel
这个夏天,我们很荣幸的到了来自修道院的纯正特拉普酵母。它有着独特的干果和焦糖味。为了让这款经典的修道院风格啤酒增添一丝风味,悠航酿酒师大胆的加入了四川的红糖和青花椒增味!酵母本身的辛辣芳着一下子被激发出来,丁香、柑橘和花椒三种口味交织在起,入口略带丝焦糖般微甜的丝滑感觉,随后而来的则是如同“电击“般的酥麻感!胆小者慎点。
Mingri Brewing Three Bowls Drunk Triple
三种谷物(大麦麦芽、小麦麦芽、燕麦片)的融合带来了持久细腻的泡沫以及柔顺的口感,比利时酵母发酵特有脂类以及酚类芳香与西班牙甜橙皮结合,使其充满果香,一杯入口,香甜美满,三杯下肚,就连武松都过不了那景阳冈。
Mingri Brewing Three Bowls Drunk Triple
三种谷物(大麦麦芽、小麦麦芽、燕麦片)的融合带来了持久细腻的泡沫以及柔顺的口感,比利时酵母发酵特有脂类以及酚类芳香与西班牙甜橙皮结合,使其充满果香,一杯入口,香甜美满,三杯下肚,就连武松都过不了那景阳冈。
Dream Brewing / Het Nest Toffee Belgian Tripel
香气随着酒液的倾倒不停流动开来,让你迫不及待地想脱掉它的糖衣,吃进嘴里!让口腔的温度融化它,这才得以品尝被包裹住的层层美妙:杏仁,烤面包,还有发酵带来的酯香和水果气息纷至沓来,层层叠叠,慢慢浮现。不同于瞬间爆发的酒花儿型啤酒,这款酒的香气由发酵产生,如高山流水般余音袅袅,在口腔里无限绵延,让胃口一点点被填满的同时,心里也升腾起团团暖意。
Trueman Dabeiyuan Triple
楚门津酿位于天津大悲院附近,文化之间的碰撞给人带来了心灵上的慰藉,这款大悲院 修道院三料就以这个著名的寺庙命名,啤酒花风味浓郁,苦度均衡。 三料是比利时风格啤酒中最为经典的风格之一。独特的酵母风味中混杂着适度的水果酯香味,微妙的花香味、酒花味,还有一点点蜂蜜甜味。干爽的口感配合上中等偏薄的酒体,8的酒精度会让你在不知不觉中领略到大悲院的人文与美景。
Dream Brewing Toffee Belgian Tripel(can)
香气随着酒液的倾倒不停流动开来,让你迫不及待地想脱掉它的糖衣,吃进嘴里!让口腔的温度融化它,这才得以品尝被包裹住的层层美妙:杏仁,烤面包,还有发酵带来的酯香和水果气息纷至沓来,层层叠叠,慢慢浮现。不同于瞬间爆发的酒花儿型啤酒,这款酒的香气由发酵产生,如高山流水般余音袅袅,在口腔里无限绵延,让胃口一点点被填满的同时,心里也升腾起团团暖意。
Bishan Black Sesami Abbey Tripel
扎实的深棕色的酒体,大量绵密持久的泡沫。香气浓郁,厚重的酒体在咽下去后感觉到喉咙的一丝温热,可以感受到焦糖味、麦汁香、巧克力,顺滑无比,接着又有香草和松脂的回味停留在口中。比较特殊的是在此款酒中添加了黑芝麻,比利时三料融合进黑芝麻的风味之后又是一种全新的体验。
Dream Brewing / Het Nest Toffee Belgian Tripel
香气随着酒液的倾倒不停流动开来,让你迫不及待地想脱掉它的糖衣,吃进嘴里!让口腔的温度融化它,这才得以品尝被包裹住的层层美妙:杏仁,烤面包,还有发酵带来的酯香和水果气息纷至沓来,层层叠叠,慢慢浮现。不同于瞬间爆发的酒花儿型啤酒,这款酒的香气由发酵产生,如高山流水般余音袅袅,在口腔里无限绵延,让胃口一点点被填满的同时,心里也升腾起团团暖意。
Mingri Brewing Comment-Allez Vous Triple
这是“三碗不过岗”比利时三料的新年限定款,添加了进口有机黑玛卡与宁夏枸杞两种活力食材,与三料基酒完美融合,泡沫持久细腻,口感柔顺。比利时酵母带来特有的脂类以及酚类芳香,与西班牙甜橙皮结合,更是果香四溢,恨不得连干三碗,越喝胆越大!
Half Ton Aurumn Belgian Tripel
酿造过程中加入了洋甘菊、枸杞、冰糖和黑枸杞等“养生元素”原材料,酒内含有比利时酵母产生的复杂辛香料香气,在收口时你会品尝到洋甘菊特有的回甘风味。 秋别,让你加深对整个秋天的思念。