Dieu du Ciel / Alchemist Moralité IPA (Can)
道德的概念可以产生各种解释。在魁北克,它与酒精有历史的联系。我们使用巨量的西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)三种啤酒花进行了巧妙混合,得到了干爽,芳香和热带水果的味道,收口苦。这款酒是与美国佛蒙特州炼金术士酒厂(Alchemist)合作酿造的。
Russell Papaya Milkshake IPA (Can)
这是一款奶昔东海岸风格IPA,添加了新鲜的热带番木瓜和甜美的乳糖,然后干投了大量的丹娜利和艾库瓦诺(Denali and Ekuanot)啤酒花。香甜的果味伴随着浓郁的木瓜、菠萝和密瓜的气息,一起融入到热带的夏日氛围中。
Russell Punch Bowl Grapefruit IPA (Can)
为了庆祝潘趣杯IPA获得了加拿大啤酒金牌和罗塞尔酒厂成立21周年,酿酒师们在原来的潘趣杯IPA中加入了纯正的葡萄柚汁,它与热带风味的酒花互补,在蜂蜜麦芽中透出西柚和酒花狂野的香味。
Wood Brothers Spruce Willis Vol. 2 American IPA (Can)
埃尔多拉多、维克秘密和莫图埃卡啤酒花。酒体呈淡黄色。
Dieu du Ciel Disco Soleil Citrus IPA (Can)
这款Disco Soleil Citrus IPA中新鲜金橘散发出了柑橘香味和令人愉悦的酸味,而啤酒花的持久苦味让你欲罢不能。这些明亮的阳光将被封存一整年,随时为你提供享受。
Dunham Cyclope Thêta IPA
来自于邓纳姆酿酒厂独眼巨人IPA系列,Thêta是希腊文中的第八个字母,中文念做西塔。这款酒加入了实验酒花ADHA 484以及维克秘密(Vic Secret)啤酒花,使得在闻起来有着柑橘和菠萝的香味。
Collective Arts Ransack the Universe IPA (Can)
酿造过程中添加了来自澳洲 默特尔福德的银河酒花、维多利亚酒花和来自雅基玛的马赛克酒花,这是一次半球酒花混搭。WA啤酒花散发出热带水果、芒果和柑橘的芳香和味道。较轻的麦芽酒体让啤酒花的风味显得闪耀透亮。收口清爽干脆,毫无苦味。
Collective Arts Ransack the Universe American IPA
来自澳大利亚维多利亚州梅特尔福德的Galaxy(银河)酒花和来自美国华盛顿州亚基马的Mosaic(马赛克)酒花,散发出热带水果、芒果和柑橘的芳香口味。清亮型的麦芽酒体让酒花的风味显得闪耀透亮。收口清爽干脆,毫无苦味。这是一次南北半球酒花的混搭。
Collective Arts Ransack the Universe IPA
酿造过程中添加了来自澳洲 默特尔福德的银河酒花、维多利亚酒花和来自雅基玛的马赛克酒花,这是一次半球酒花混搭。WA啤酒花散发出热带水果、芒果和柑橘的芳香和味道。较轻的麦芽酒体让啤酒花的风味显得闪耀透亮。收口清爽干脆,毫无苦味。
Dunham Cyclope DDH IPA - Mosaic (Can)
这款Cyclope DDH IPA使用了100%马赛克(Mosaic)进行两次干投,酒体呈浑浊的橙黄色。