West Coast Forbidden Land Grodziskie (Can)
我们本不该去那里的。但我们做到了。这太诱人了。妈妈告诉你“不要这样做”,接下来你知道吗?是的,那是一种冲动。我们还邀请了滨松的Smoke Club的好朋友帮忙做谷物,因为这种啤酒必须搭配烧烤。结果是禁地——一种4.0%的格罗季斯基,也是我们有史以来第一种使用烟熏麦芽的混合物。我们的Hop Heroes正在寻找一种带有烟熏味的干脆啤酒,带有WCB标志性的味道。对于夏季和池畔烧烤、篝火棉花糖会话和深夜小屋聊天,这是新的选择。
Epic Loves Bacon Smoked Beer (Can)
熏肉条&熏肉条&熏肉条 谁不爱它。让我们在早晨、中午和晚上庆祝培根(并与这种美味的啤酒相配)。他能从网上摆动吗?不,他不能,因为他是一只猪。注意了。他是....2014年8月22日至23日在惠灵顿Westpac体育场举行的Beervana正式发布。培根非常好,我们与自由农场合作,他们制作了培根和啤酒香肠,我们将在Beervana与这款啤酒一起供应。第一口令人惊讶,在品尝了几口之后,烟熏培根的特征又下降了。颜色是非常明亮的橙铜色。香气是甜的,但又是烟熏的。味道是烟熏培根和甜的焦糖麦芽,有点像杯中的蜜饯培根。有这么多味道的啤酒足够强劲,可以与同样味道浓郁的食物搭配,包括烟熏火腿、烟熏猪肉、烟熏鲑鱼、烟熏香肠或烟熏奶酪。
YUN Brewing BBQ Master Smoked Lager
来自中国云南 YUN Brewing 精酿酒厂出品的一款烟熏拉格。颜色如纯净的琥珀,烟熏香气扑鼻而来,入口甘冽醇厚,浓郁的麦香和培根味感在口中持久回味。YUN Brewing 致力于推广与发展精酿啤酒文化,坚持“自由、多元、极致、热爱”的精酿理念。
Cellarmaker Coffee & Cigarettes Smoked Beer (Can)
一款轻微的烟熏咖啡波特,使用了德国山毛榉烟熏麦芽和高品质的英国麦芽,带来了具有巧克力、烘烤、烟熏的浓郁味道。然后,每桶添加了近2磅的赛特拉斯咖啡,以获得更加浓郁精致的咖啡品质。
Moonzen x city'super Smoky Ham Beer
适逢city'super手工芝士及特色冷盘巡礼,我们特此推出city’super x 门神烟燻火腿味啤酒,以烟燻麦芽平衡了枫叶糖浆的甜味,并选用意大利烤猪肉卷PGI酿製,搭配林肯郡猪肉肠或车打芝士至为出色。
Three Hills Sekhmet Rauch 07 Smoked Beer
使用了20%的德国烟熏麦芽和卡拉慕尼黑麦芽混合在一起作为原料,酿造出这款有着深琥珀色彩和轻度烟熏味的啤酒,5.5%的酒精度完全不会让人觉得吃力。
Insel-Brauerei Strandgut Smoked Beer
酒杯中呈现出美丽的铜色酒液,带有波本威士忌和香草的迷人香气,以及新鲜烟草的气息。我们为这种啤酒带来了红葡萄酒和威士忌酒桶特性,其木质气息在酿造和发酵中依然保持新鲜,最终得到了这款未经陈酿却具有新鲜木质气息的珍稀啤酒。
Against the Grain Mac Fanny Baw Smoke Ale
这款桶陈烟熏艾尔想要追求艾莱苏格兰威士忌的味道,我们用到慕尼黑麦芽做为基底,再加入大量的榉木和泥炭烟熏麦芽,便可得到在威士忌中感受到的那种加强的烟熏和泥土的味道,而阿德伍德烟熏盐的加入又让人联想到苏格兰艾莱地区的海风,在天使嫉妒波本威士忌桶内陈年给予了焦糖,香草和威士忌的味道。
Närke Tanngnjost & Tanngrisnir XXX
一款北欧古老风格的啤酒,烟味与太妃糖的甜蜜,干果,咸肉,杜松子,奶油和树皮面包融合,产量极其稀少,可遇不可求。
Nøgne Ø Holy Smoke
这款酒获得了2011年 Norwegian Home Brew的冠军奖。酿造方式属于德国班贝格传统的Rauch Beer Lager,是一款柔顺,香味浓郁且平衡很好的酒。