Mountain Culture / Hop Nation Ukulele Solo Hell Bock (Can)
在Rauchbier节的前一天晚上,我们邀请了Hop Nation的伙伴们来到我们的Katoomba啤酒馆,准备了一个传统的Maibock,这是非常棒的,但真正的乐趣发生在熄灯后,我们锁上了门,重新表演 大约凌晨3点21分,尤克里莱·索洛(Ukulle Solo)的名字由此而来。几个月后,当每个人都几乎恢复健康后,我们就能够包装这款酒体饱满、口感清爽的拉格啤酒,完美地展现了啤酒花苦味和甜麦芽味的复杂相互作用。
Engel Bock Hell
一款产自德国的清亮型淡色博克(Helles Bock)。具有扎实的麦芽风味,并带有些许烤饼干味道,伴随饱满的酒花味。
The Answer Butt Rock Bock(Can)
除了强硬的汉子和强劲的摇滚外再无其它!这款4.8%酒精度的博克有着天使之唇一样柔顺的麦芽酒体。干净而清爽,最好是冰镇了倒入玻璃杯中享用。最好在喝前拍张照,因为某一天也许你就喝不到它了。它会成为你的氪石,让你打破陈规。来吧,张开双臂迎接这款博克!!!!
Rogue Dead 'N' Dead Bock
世界著名的坏家伙啤酒,在获奖的坏家伙威士忌酒桶里陈化了9个月。在经典的坏家伙艾尔的基础上,Dead ' N ' Dead 增加了来自威士忌桶的橡木和香草的风味。 坏家伙富含丰富的焦糖麦芽风味,与威士忌的辛辣,香草和橡木味完美融合。
BrewDog / BRLO SOS (May Day) Helles Bock
我们之前的合酿吸引了德国最好酒厂之一的 BRLO 注意,他们与我们合作了一款全新的 Maibock。 和传统博克相比,这款清亮型博克有着更轻的酒体,饼干麦芽带来的烤面包香气和欧洲贵族酒花的果味完美平衡。
Yanjing Beer Golden Rose
燕京金玫瑰啤酒,采用独特的蓝瓶包装,它是低酒精度的发酵酒。颜色娇丽,味甘而微苦,清而不浊,和而不苦,是时下最流行的啤酒。燕京金玫瑰是燕京啤酒融合现代啤酒技术精心酿制而成。其核心原料,便是大家比较熟悉的玫瑰茄。
Welde Jahrgangsbier 2016 Deutschland
这款红褐色酒体的德式波克,具体舒适的柠檬和葡萄柚香气。他们严格遵循500年前的1516纯净法进行酿造,不在酒的酿造原料里面添加任何辅料。它采用了优质大麦,来自巴伐利亚的酒花,以及本地的矿泉水酿造。
Rogue John John Dead Guy Ale
罗格啤酒和蒸馏酒的主酿都叫John,他们合作把罗格精品啤酒放入罗格烈酒桶中陈酿,把坏家伙琥珀艾尔放入坏家伙威士忌桶,最终有了这款意义不寻常的酒,蜂蜜色,焦糖香,香草味和桶味突出。
Hoop Sweet Spring Bison Grass Bock
由于甜草(也称为野牛草)而带上了一丝香草和太妃糖味的新鲜麦芽酿造的博克。
Hijos de Rivera 1906 Reserva Especial Hell Bock
由拉科鲁尼亚里维拉唯一的儿童生产中心的特定葡萄汁制成。它是西班牙啤酒中成熟时间最长的啤酒之一,呈明亮的琥珀色。烤麦芽的香气,带有柔和的焦糖和咖啡的香气。酒花的香气扑鼻而来,带有淡淡的花香和草本香气。吐司的感觉占主导地位,每次喝一杯,你都能感受到一种友好而完整的温暖。它由Rivera酿酒师的儿子在位于科鲁尼亚的唯一一家公司的酿酒厂酿造。它是最成熟的西班牙蜥蜴之一,呈明亮的琥珀色。烘烤的麦芽香气中夹杂着焦糖和咖啡的香气。跳跃的香气似乎是淡淡的花香和香草味。焦香的味道和温和而均衡的温热味道。