Sambrook's Battersea IPA
巴特西 IPA采用马里斯水懒麦芽和焦香麦芽酿造,奇努克啤酒花为其提供了苦味,奇努克、西楚啤酒花提供了浓郁的柑橘香气。
Celt Experience Celt Bleddyn 1075
这款酒来源自命名来源于威尔士国王 Bleddyn 的名字,Bleddyn 是当时威尔士的格温内思郡和波厄思郡的统治者,是威尔士最有权威的国王,而这款淡啤则是一款血统纯正的英式IPA。
St. Austell Proper Job
高贵的印度淡色艾尔啤酒,醇厚的口感。普罗佩尔啤酒将康沃尔郡的泉水,马里斯的麦芽,精选的酒花三者完美融合,最大程度保证了浓郁而强劲的柑橘和柚子香味。
Wychwood Hobgoblin IPA (Can)
这款Hobgoblin IPA使用了法格(Fuggles)、戈尔丁(Goldings)和施蒂里亚(Styrian),以及一些美国啤酒花酿造,新旧世界啤酒花的碰撞产生了热带香气和多汁苦味的爆炸,拥有非常浓郁的啤酒花风味。
Eden River First Emperor English IPA
来自于英国Eden River酿酒厂的英式IPA,一款真正的英式IPA,巧妙地将法格尔(Fuggle)、戈尔丁(Golding)以及WGV的味道融合在一起,并且很好的突显了层次感。
Brooklyn East IPA
市面上你能找到很多拍着胸脯说要为你摘下星星和月亮的IPA,用惊艳、极致的苦味勾引你。可这款IPA并不想用蛇麻素轰炸你的味蕾,也不想让你喝坏牙釉质。这款IPA干净,易喝,风味依然十足,且平衡极佳。美国酒花的明快松木味道非常坚挺,而传统的东肯特高登酒花则贡献着李子、杏子这类水果的味道,以及扎实的苦味。可以试着尝试用这款IPA搭配口味浓郁的蟹肉饼或三文鱼,或者浓郁的农家风味车打芝士,再或者搭配辛辣的美食。布鲁克林IPA融合了英国传统,也为现代美式精酿IPA的风味设立了标杆。
ZhangMen I LOVE HONGKONG English IPA
口味完全不甜腻反而很干爽,尾韵带着蜂王乳般的沉稳风味。
Haacht Super 8 IPA
绝大多数IPA啤酒是使用了大量啤酒花并且有着很高的酒精度。而超8 IPA的酒精度仅有6%,并且其柑橘和葡萄柚的香味也丝毫不逊色,是一款更加平衡和精致的IPA。这意味着你不但可以感受到IPA风格的所有特征,而且也不必摄入那么多的酒精。
Lord Nelson Backburner IPA (Can)
铜色配上淡淡的啤酒花果香、淡淡的酚类小麦酵母特色和苦味。在最后再加上新鲜去皮库拉索橙和芫荽调味,增加了其深度、浓烈程度和香味。
E.T. La Jeunesse English IPA
英式IPA独特的脂香内敛与酒花奔放,涌动出时代的迷茫矛盾与热血激昂。