Brooklyn Local 1
在布鲁克林区的威廉姆斯堡,采用来自德国的麦芽和啤酒花,来自毛里求斯的红糖,和来自比利时的酵母,融合缔造出这款布鲁克林英雄一号啤酒。这款浓郁的金色啤酒具有诱人的香气,充满活力、丰富的口味,既传承了比利时的风格,也充满了布鲁克林特有的精神,瓶内更带有一些他们独有的酵母。他们采用古老的100%瓶内二次发酵工艺创造这款啤酒,缔造出超越寻常的口感深度。
Lefebvre Hopus Belgian Golden Strong Ale
新鲜的啤酒花会带给你满满的快乐,来自于一月到四月。这款酒起源于酒厂主人 Paul Lefebvre 为结婚而酿造的一批特殊啤酒,由于喜欢的人特别多,他们就把它作为常规款啤酒发售。
Abdij Averbode Belgian Gloden Strong Ale
这是一款比较传统的比利时烈性艾尔,拥有浓郁的花香味,口感带点甜。
Omer Traditional Blond
奥麦尔传统酿制金色啤酒,采用来自法国卢瓦尔河地区的优质麦芽和纯净水酿造。酿造过程中活跃的麦芽糖为酵母提供养分,添加来自德国,斯洛文尼亚和捷克的三种啤酒花,赋予这款酒独特的香味和苦味。 加入上层发酵酵母后,在20°C下持续发酵四至五天,使这款酒具有浓郁的果香,风味十足。 主发酵后的啤酒在0℃下分层三周,然后将其过滤。再次加入鲜酵母和白糖以便装瓶后再次发酵。在25℃的高温下持续14天,糖分被转化成酒精和二氧化碳,赋予了这款酒稠密但不太丰富的泡沫。
Riegele Dulcis 12 Abbey Double
享受Dulcis 12带给您的绝妙味道。 这种比利时风味双料啤酒的特殊味道得益于酿造过程中多种麦芽的创意组合,以及用特拉普酵母所进行的长达12个月的二次发酵。恰到好处的甜味将究竟隐藏在不易察觉的位置。
Malheur 10# Strong Ale
啤酒行家迈克尔·杰克逊(啤酒猎人www.beerhunter.com)描述马赫金艾尔10°啤酒的酒香如同“吃一个加有辣橙味和柠檬味道的红桃”。啤酒有着个明亮的金黄色泽和纹理丰富的蜂蜜质地。有一点油性,但暖暖的回味时又有着淡淡的酸味和其本身的香味。总之这款金艾尔啤酒含有10%的酒精度,这将使世界各地的啤酒爱好者都热衷于品尝”。"
Mastri Birrai Umbri Cotta 75
这是意大利翁布里亚地区400家酒厂规模最大的大师酒厂出品的一款比利时烈性艾尔。
Sierra Nevada / Duvel Moortgat Beer Camp Hoppy Belgian Style Golden Ale
我们将Duvel的经典金色啤酒与内华达山脉的酒花狂热的元素组合在一起,以创造出一款新的啤酒。 Duvel的酵母的复杂和果香的性质是你第一感官体验得到的,紧接着是一阵明亮的柑橘啤酒花香气,这款适合饮用和元素复杂的啤酒后味还有一丝柠檬皮味儿。
La Trappe Isid'or Oak Aged Trappist Ale
在授权伊斯多洛兄弟啤酒厂为柯尼修芬修道院的第一个修道院啤酒命名生产商后,2009年是该啤酒厂命名为“修道院啤酒酿造厂”的第一百二十五周年。这款啤酒未经过滤,并且之后在橡木桶内陈酿。微微发甜的琥珀色艾尔啤酒并带有淡淡的焦糖香味,在装瓶后继续发酵,有丰富的口味和轻微的苦味,回味果香浓郁。
Tuatara Ardennes
大蜥蜴阿登啤酒是大蜥蜴系列中浓烈的比利时风格金色艾尔品种,它的酵母产生橙子的刺激香味为这款啤酒带来惊喜。 它曾获得过一下奖项: 2011 Brewers Guild of New Zealand Awards - Other European Ale Styles - Gold 2011 Brewers Guild of New Zealand Awards - Other European Ale Styles - Best in class 2010 Brewers Guild of New Zealand Awards – European Ale Styles - Silver 2008 Brewers Guild of New Zealand Awards - French & Belgian Style Ales - Gold 2008 Brewers Guild of New Zealand Awards - French & Belgian Style Ales - Best in class 2007 Brewers Guild of New Zealand Awards – French & Belgian Style Ales – Silver