Sori / AF Brew Midsummer Melancholy Abnormal Baltic Porter - Brandy Barrel Aged
北方的人们在夏天时会为了善变的情感而不断抗争。不管怎么说,终归是下起了瓢泼大雨,那让我们庆祝这忧伤吧。 这款Midsummer Melancholy Abnormal Baltic Porter是我们与俄罗斯AF Brew酒厂的合作酒款,加入了肯尼亚咖啡、波本香草和烟熏麦芽酿造,并且这个版本我们使用白兰地酒桶进行了10个月的陈化。
To Øl Stress Test Baltic Porter
面对巨大的压力你能坚持多久?这款波罗的海波特啤酒可以让你深刻认识到自己的极限到底是多少,试过之后就只会留下可爱的你睡在原地罢了。
Põhjala Cellar Series - Talveöö Rum & Bourbon BA Imperial Baltic Porter
这款Talveöö Rum & Bourbon BA Imperial Baltic Porter属于我们的窖藏系列,加入了椰子、香草和小豆蔻酿造,并且使用了朗姆酒桶和波本威士忌桶进行陈化。
Sori / Voodoo Lost Room Imperial Baltic Porter
Sori酒厂位于苏联的一个老军工厂当中,在建筑的深处,有一些锁着的房间从来没有被人动过,其中一个房间远比其他的可怕。在那个房间里,我们和来自美国宾夕法尼亚州Voodoo酒厂的朋友们共同创造出了这款Lost Room Imperial Baltic Porter。我们加入了大量焦糖和爱沙尼亚Kama面粉酿造,产生了不透明的纯黑色酒体。
Thisted / Mikkeller Beer Geek Limfjordsporter
这款痴人利姆费沃兹(Beer Geek Limfjordsporter)为美奇乐酒厂(Mikkeller )和提斯酒厂(Thisted)的合酿啤酒。Ratebeer波特啤酒中的排名靠前,证明了它的实力。深栗色的酒液与朦胧浅灰白色的酒头交相呼应。强大的麦芽香气为主导,烤麦芽、木质、烟熏、咖啡的香气富有层次感。它的味道与香气相符,麦芽、焦糖、木质、啤酒花的味道丰富,顺滑的口感迎来了一个些微苦涩且有烤面包味的尾韵。
Põhjala Cheesecake Island Imperial Baltic Porter
这款Cheesecake Island Imperial Baltic Porter加入了柠檬皮、乳糖和香草酿造,灵感来源于芝士蛋糕。
Põhjala Porcini Baltic Porter
这款Porcini Baltic Porter使用了了牛肝菌、烟熏麦芽和盐酿造,酒体呈纯黑色,棕色的泡沫持久细腻。菌类的风味和烟熏的味道相互均衡,口感非常顺滑。
Põhjala Cherry Island Imperial Baltic Porter
这款Cherry Island Imperial Baltic Porter使用了多种谷物糖化,并且加入了酸樱桃和杏仁酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
Sori / Voodoo Lost Room Imperial Baltic Porter - Heaven Hill Bourbon Barrel Aged
Sori酒厂位于苏联的一个老军工厂当中,在建筑的深处,有一些锁着的房间从来没有被人动过,其中一个房间远比其他的可怕。在那个房间里,我们和来自美国宾夕法尼亚州Voodoo酒厂的朋友们共同创造出了这款Lost Room Imperial Baltic Porter。我们加入了大量焦糖和爱沙尼亚Kama面粉酿造,这个版本还使用了天堂山(Heaven Hill)波本威士忌桶进行陈化,产生了不透明的纯黑色酒体。
Renaissance Abundance Baltic Cherry Porter
丰富的口感与樱桃味和谐融合,味道浓郁。 烤咖啡和微妙的啤酒花香气扑鼻而来,浓郁醇厚的麦芽与淡淡的苦味共同完成樱桃甜酸的口感。 这款啤酒第一次酿造是在2013年圣诞节的时候。它是我们最成功的啤酒,当我们的新西兰客户可以在3小时内从仓库中清空时,我们甚至怀疑我们的经销商里有黑色市场交易。