Malheur 12# Strong Ale
马赫12度,有12%的酒精度,深栗色的色泽就如同马赫优质啤酒家族皇冠上的宝石。这板栗色的啤酒散发出令人愉快的香料气味,丰富的酒花味和浓郁的花香。花些时间去发现这款口感美味的啤酒,足以证明啤酒制作工艺的纯净。入口的感觉略微有点刺激,焦糖甜,咖啡和黑巧克力的苦味和酒花的苦味很平滑的融合,在复杂的味道里还有一点果香的气味,酒花香气和咖啡香气的一个很好的平衡,12%的酒精度,在中调就有回暖了,带有一丝辛辣,绝对值得一尝。
Jopen Ongelovige Thomas (Doubting Thomas)
这是一款使用了美国啤酒花酿造的帝国四料啤酒,与普通的比利时四料多了点美式酒花带出的水果香气。此啤酒是按照耶稣的一名使徒命名的,他不相信耶稣死里复活。
Struise St. Amatus - (2013) Oostvleteren 12 Belgian Quadrupel
De Struise Brouwers的Sint Amatus 12是比利时四料啤酒。这款啤酒在2013年酿造并且窖藏,所以保证了酒体的厚重感。它的香气浓郁,味道甘甜,有着甘草和黑色水果的味道。经过窖藏后它在口感和香气方面非常平衡,当然大多数Struise啤酒都是非常好喝的啤酒。 St. Amatus - (2013) Oostvleteren 12原名为圣艾梅 - 奥斯特佛莱特伦 12,Oostvleteren是与西弗莱特伦对应的东部区域。
Engelszell Gregorius Abbey Quadrupel
这款来自奥地利修道院的四料带有板栗、腰果的香味以及青梅蜂蜜和草本植物的香气。板栗、蜂窝、甘草、摩卡咖啡、可可粉、葡萄干、酸樱桃和桉树这些味道汇聚在一起,带来一种深邃丰富的口感体验。法国阿尔萨斯葡萄酒酵母使它具有极好的酸甜口感。入口后淡淡的香草味和微微的牛至叶香味,令人渴望获得更多的味觉体验。最终留下绵长悠远的淡酸味和干干的感觉。
The Lost Abbey Judgment Day
香气:像一只蜜蜂在飞舞,有很深的层次——麦芽、酒精、葡萄干和酵母。?口感:修道院风格啤酒所强调的,由麦芽和酵母带出的复杂口感,瓶中二次发酵,高酒精度。
Mikkeller Monk's Elixir Quadrupel
鬼僧四料是一款厚重的比利时深色艾尔啤酒。其灵感来自于罗斯福和韦斯特伦修道院的经典修道院佳酿。四料这一风格的啤酒具有很高的酒精度,酵母贡献的风味非常浓郁,甘甜的麦芽味主导着酒体,酒花风味并不突出,对甘甜的酒体进行适当的平衡。
Het Nest Two Faced Jack Belgian Quad
双面杰克是一年一度的限量版!杰克手中的梅花10,与黑桃J,给出了一点点暗示:这款酒是由比利时烈性艾尔风格的梅花10,与比利时三料的黑桃J,混合酿制而成。 这款酒棕黑色的色泽,果味与干果,麦芽,焦糖,略微的青草气息和辛香!
Spencer Monks' Reserve Ale Abbey Quadrupel
这款经典的修道院四料香气浓郁并且有着超高的酒精度,桃花心木的颜色加上棕褐色的泡沫,不但可以让你感受啤酒的美味,还可以给你带来温暖。
Straffe Hendrik Quadruple
这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。
Mikkeller Raspberry Quadrupel
一款特种四料啤酒,添加了覆盆子和乳糖,是一款适合小口品饮的啤酒,具有非常深厚的层次感,复杂的风味,13%的酒精度也赋予了酒液超强的力量感。