Sunmai Be Relaxed Pale Ale
这款花果山 淡色艾尔口感清爽灵动,收口感中带有甘甜和香味,拥有多层次的水果气息,拥簇着你的味觉。
Taihu x EVA Air Jasmine Tea Ale (Can)
持续以创新服务带给旅客不同享受的长荣航空,与台虎精酿合作,由台湾首位获得VLB Brew Master的女酿酒师许若玮(Winnie),历经一年半的酝酿发想,为长荣航空的旅客酿造空中独享的茉莉绿茶精酿啤酒。 已有11年酿酒经验的Winnie,之前曾以金桔等台湾食材入酒,获得日本国际啤酒大赛金牌。此次为长荣航空酿造的啤酒,特别选用台湾茉莉花与绿茶,将台湾茶与茉莉花反复蒸熏烘焙,获取花香与茶香并具的顶级茉莉绿茶后,再以冷泡方式萃取其香气,并加入有淡淡果香与麦芽香气的台虎金黄艾尔啤酒一同酿制,口感层次细腻,甘润、清雅、爽口,完美平衡茶香与啤酒香,余韵温润。
Alechemist Pale Jade
以浅色大麦芽为基底,加入大量与光复原住民契作的本土台南白玉米,以及烘烤成焦糖色的台中选二号小麦。白玉麦酒带有淡淡的奶油与爆米花香气,以及带有蜂蜜甜味的清爽酒精浓度与酒体,味道柔和却不失层次,适合搭各式的菜肴,易搭餐却又不抢戏。
Taihu Craft Brew Coffee Martini Black Label Edition Strong Fruit Ale (Can)
加入冷泡咖啡豆、冷泡橡木片,在醇厚扎实的酒体中,能尝出肯尼亚豆特有的莓果、柑橘、香料和饼干般的烘焙香,尾韵富有低调的白兰地木质气息。
Taiwan Ale Lemon Pale Ale
添加东屏柠檬精心酿制,在淡色艾尔细致的麦芽及啤酒花香气上,增添了柠檬特有的清新及些微的刺激感,微酸、清爽的风味,最适合用来搭配烧烤料理,烤肉不要忘带上烤肉专家。