La Pirata ViaKrucis IPA
相传在一个山谷和河流交叉处的村庄,每年春风时节,大约有一个军人数的年轻人会爬山去那里,满带着啤酒到隐士的住处去度假。这款酒是为了赞扬那些年复一年爬山去圣塞尔瓦多的年轻人。
La Pirata ¡Ay, Carmela! Imperial IPA
嘿,卡梅拉是一款向那些在战火纷飞处默默奉献的女性们致敬的啤酒,在那些充满炸弹的战场上。嘿,卡梅拉!无论你在哪里,请收到我的祝福!
La Pirata / Les Trois Mousquetaires Barcelona Tropical IPA
这是一款拥有爆炸性香气和味道的IPA,我们选用了马赛克(Mosaic)与西姆科(Simcoe)啤酒花来进行双倍干投!我们用这款酒来祝福大西洋两岸的朋友们健康快乐!
La Pirata Lupulus Pirãta Session IPA
这是一款充满啤酒花的IPA。我们使用了奇诺克(Chinook)、西楚(Citra)以及萨米特(Summit)啤酒花,在干投了这些之后得到的结果是拥有了一种只有在幻想中才存在的香气和味道,仅有3%的酒精度让你完全不用为第二天所担心。
Garage Soup IPA (Can)
这是西班牙的车库啤酒酒厂酿造的一款新英格兰IPA,使用了马赛克和西楚酒花,赋予了酒体浓郁的热带水果,如柑橘,葡萄柚和芒果的香气,中等的酒体,顺滑的口感,共同构成了这款浑浊的果汁。
Garage Gold on Blue NE IPA (Can)
这款Gold on Blue NE IPA加入了乳糖,以及哥伦布(Columbus)、西姆科(Simcoe)、马赛克(Mosaic)、帕利塞德(Palisade)和HBC 431五种啤酒花酿造,并且使用了东海岸艾尔酵母进行发酵。
Garage / Verdant Passata Stix Double IPA (Can)
这款Passata Stix Double IPA是我们与美国Verdant酒厂的合作酒款,使用了BRU-1和凯斯米(Cashmere)两种啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色,柑橘味和热带香气非常突出。
Mahou / Founders Session IPA (Can)
Mahou酿酒师和Founders酿酒师共同创造了一种令人惊讶的新口味,显示出没有距离的限制。它具有强烈而复杂的酒花香气,这是由在酿造过程中不同时间使用的美国品种的酒花提供的(后期和干投)。核果和红加仑的香气,还有柑橘和松树的香气,在花香的背景下显得格外突出。燕麦的使用使酒体变得浑浊,并在口感上得到了特殊的柔软和新鲜感。深金黄色的啤酒,略带浑浊,乳白色酒头。它具有清新而浓郁的酒花香气,带有石榴和红醋栗的味道,也有树脂和柑橘的花香背景。口感上,它强化了它的香气,提供了柔和的口感。苦涩感适中,余味略显持久,带来新鲜感。
Garage / Cloudwater Outlier Session IPA (Can)
这款Outlier Session IPA是我们与英国的云水(Cloudwater)酒厂合作酿造的,加入了大量爱达荷7号(Idaho 7)、西楚(Citra)、卡斯卡特(Cascade)和哥伦布(Columbus)啤酒花,并且使用了伦敦雾艾尔酵母(London Fog)进行发酵,使酒花风味更加突出。
Garage Adelfa DIPA (Can)
这款酒充满了沉重的啤酒花,以及一系列的果香。爱达荷7号(Idaho 7)和马赛克(Mosaic)酒花,率先带来了一桶桃子、杏子、荔枝、芒果和蓝莓的香味,再加上一丁点西楚(Citra)来放大核果和柑橘的特性,以及一丁点西姆科(Simcoe)来平衡结尾的松子风味。这款啤酒主打的基础是大面积的顺滑酒体,让这款酒几乎是一款类似冰沙的双倍IPA。