8 Wired iStout
当心,这是一款很烈的啤酒。 洋溢着轻快甜美的烤咖啡的酸味和巧克力麦芽香味,与浓郁清新的酒花完美平衡。如果你觉得描述不正确,那么请尝试用您最喜欢的雪茄,或您的最喜欢的单一麦芽威士忌来搭配。如果你喜欢品尝甜食,为什么不能在所有的最无聊的甜品世界尝试蹦极呢,在这种烈性世涛上面放一个香草冰淇淋,那就是帝国啤酒水雷,引爆你整个味蕾世界。 或者只是把它作为一个奢侈的寒冬甜品来享受,那将会是一个完美的冬季。如果你还不知道俄罗斯帝国世涛黑啤酒的历史,请在互联网上搜查它,这是一个很好的故事。 但要记住,虽然基于百年历史的经典酿造,这种啤酒是一个非常现代的诠释,就像他们所有的啤酒一样!
8 Wired Flat White Coffee Milk Stout
酒体呈黑色,倒入品脱杯后泡沫多而稳定,咖啡香气极为明显,入口更是如同一大杯冰美式咖啡一般浓郁。
Moa Imperial Stout
摩亚帝国世涛是一款非常强的酒,丰富的酒花的加入使的苦度达到100以上。在法国葡萄橡木桶之中陈放,彰显了浓郁的咖啡、烟熏、雪松味。 获奖记录: 金奖-亚洲啤酒比赛 金奖–新西兰酿造比赛 铜牌-亚洲啤酒比赛 青铜–澳大利亚国际啤酒比赛
Behemoth Triple Chocolate Milk Stout (Can)
在牛奶世涛中添加了巧克力麦芽、荷兰可可粉和可可豆,以及适量的香草,就像是一款啤酒版的巧克力奶昔。
Cassels Triple Cream Milk Stout (Can)
这款Triple Cream Milk Stout口感甜美,比Double Cream更浓烈甜美。你可以感受到同样浓郁的口感和苦甜均衡的摩卡咖啡芳香,同时穆特里(Moutere)和威拉米特(Willamette)两种啤酒花也赋予了略微香料味。
Deep Creek Mademoiselle Double Coffee Imperial Stout (Can)
这个配方的起源可以追溯到20世纪80年代的深夜,一位著名的模特要求伦敦的酒保迪克-布拉德创造一种可以唤醒她的饮料。丰富的咖啡、光滑的香草和奢华的黑巧克力,混合在一起,突出了黑巧克力麦芽啤酒的味道。咖啡、香草和巧克力?在生物中?谢谢你,小姐!
Epic Epicurean Coffee & Fig Imperial Oatmeal Stout (2015)
神话咖啡无花果帝国燕麦世涛是味道和风味的庆典。酿酒师和厨师一样,喜欢使用不同配料进行创作一样。这款啤酒是结合数小时的实验与灵感碰撞,研发而成。 2015版的 Coffee & Fig 是一款令人愉快的燕麦世涛,酿造时加入了土耳其 Lerida 无花果块,以及肯尼亚 Nyeri 地区的咖啡豆。倒入杯中,加一勺香草冰淇淋,准备享受这款世涛吧。
Epic Jackie's Beernest Viking Imperial Wheat Stout
来自于新西兰神话酿酒厂(Epic)的杰克的酒窝系列,一款拥有9%酒精度的烈性世涛。拥有28°麦汁浓度的这款酒使用了小麦麦芽、大麦麦芽、水、酵母以及啤酒花进行酿造。
Epic Imperium Imperial Stout
酒这款帝国世涛闻起来就像柔滑的巧克力浇在烤面包上,香气浓郁。带着可可、咸焦糖、李子和烤制水果蛋糕的香气。丝滑和饱满的口感,温暖滑腻的感觉随着下咽一直持续到腹部。
Cassels Milk Stout
这种啤酒由传统的手摇泵分配,是2011年新西兰啤酒协会奖最佳桶装啤酒的金牌和奖杯得主。如果你觉得又干又苦,就像那著名的爱尔兰黑啤酒——算了吧!将浓烈的黑色酒体藏于深褐色泡沫下,香气诱人,巧克力和甜味摩卡咖啡混合在一起。奶油般光滑,带有一个甜的边缘,结合牛奶和巧克力,焦糖和柔软的水果酯,带来清爽的味道,灰色烧焦的麦芽味和酸啤酒花味。令人难以置信的是,这种罕见的古老英国风格,在食物搭配方面非常灵活。试试烤排骨、坚果或黄油奶酪、水果芝士蛋糕或一片水果蛋糕。Geoff Griggs–2011年10月