La Trappe Quadrupel
荷兰修道院四料啤酒是La Trappe最浓烈的琥珀色艾尔啤酒。它丰富的口味温暖而强烈却又精细平衡。麦芽的甜味、略微的灼热感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷兰修道院四料啤酒装瓶后继续进行发酵,获得了香蕉、杏仁、香草和其他丰富的味道。
La Trappe Dubbel
荷兰修道院双料啤酒是深褐色的酒体并且带有诱人的米黄色泡沫头冠。所使用的焦香麦芽带给人一种柔和的焦糖芳香。它有丰富优雅的麦芽甜香味。经过后发酵工艺的荷兰修道院双料啤酒口感顺滑,但其本身却具有浓烈的口味。
La Trappe Tripel
荷兰修道院三料的香气是淡淡的麦香和酯香。尽管它的酒体丰满、香味浓郁,这种超凡的艾尔啤酒仍能保持一种轻快和干爽的带有些许精致苦味的回味。
Zundert Trappist
Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。?zundert是特拉普(Trappist)修道院认证啤酒,这是一个自创的配方,它有很多特点。zundert的僧侣们受到其它酿酒修道院兄弟的帮助和建议,酿造了这种充满个性和本土风味的修道院啤酒,只使用天然原料,略带草莓色,酒精度8%。
Jopen Ongelovige Thomas (Doubting Thomas)
这是一款使用了美国啤酒花酿造的帝国四料啤酒,与普通的比利时四料多了点美式酒花带出的水果香气。此啤酒是按照耶稣的一名使徒命名的,他不相信耶稣死里复活。
Oedipus Thai Thai Belgian Tripel
泰国泰国是一款不同于之前你尝试过的其他任何一种啤酒。 我们在这款酒中加入了高良姜根,香菜,辣椒和橙皮,整个一杯酒,就像是一盘完整的泰国菜。
De Molen Heen & Weer
进与退结合了麦芽的香甜酒体以及酒花的苦味,酿出了这款非常平衡但风味独特的比利时修道院风格三料啤酒,是一款非常适合搭配炖牛肉的啤酒。 风味特点:麦芽味,成熟黄色水果味,柑橘果味。
De Molen Romeo & Julia Belgian Tripel
这是一款由De Molen酿造的比利时三料,使用大麦麦芽、琥珀、皮尔森以及慕尼黑麦芽酿制。酿制过程中添加了挑战者(Challenger)和哈勒图(hallertau)啤酒花,此外还添加了四川胡椒、甜橙皮、香菜籽,经上层发酵而成。
Brouwerij Kees / Magic Rock Brewed with Friends #1
与英国知名精酿酒厂Magic Rock合酿之作,加入了肉桂、苹果、八角、香草和橘皮等香料。这款酒里面的果类和辛香风味被很好的凸现出来,最终复杂多变的味道融合得非常平滑且和谐。
De Molen / Laugar / Guineu / Cerveses La Pirata / Mad Brewing Spanish sQuad Belgian Quad
这款四料是由磨栏风车、诺加尔、狐狸、拉毕哈达以及梅德五个酒厂合酿而成,是一款加入了无花果、橡木片和香草的比利时四料啤酒。