Panda Brew Harrison Brown Ale
这是熊猫精酿的披头士系列的一款英式棕色艾尔。
Trueman Sworn Friend Best Bitter
旧世界酒花带来的贵族香气和结晶麦芽赋予酒体的扎实口感,配合英式酵母淡淡的酯香,平衡、舒服、不突兀,好似莫逆之交,彼此欣赏,相互包容,几人对饮,莫逆于心,遂相为友。
Trueman Crash Barley Wine
强烈、浓郁、复杂,一杯让人垂涎欲滴的英式大麦酒。 中国精酿大奖赛斩获奖牌之后,这款酒就被我们雪藏了起来。我们相信长时间的后储能醇化出更出色的口感。饱满香甜的麦芽与太妃糖般的口感相互碰撞出一杯让人垂涎欲滴的英式大麦酒。强烈、浓郁、复杂是这款酒的标签,厚实有力的酒体与温热的酒精感将是你冬天里的不二之选。 曾获得CCBA2019 银奖。
Mingri Brewing Peat's Beast 2.0 Wee Heavy
为泥煤爱好者而生,在第一批次的基础上进一步改进配方。调整原料中苏格兰重度泥煤麦芽(50PPM)的比例到50%,除了浓郁的泥煤香气,酒体更加均衡、饱满扎实,焦糖麦芽带来的芳香令入口回甘,易饮度极高。因原料供应问题,我们不知道还会不会有下一批。(不过会有过桶版本)
Dehuan / ZhangMen The Shadow of Dream Peat Wee Heavy
这是一款舒服、优雅、回味无穷的泥煤风味苏格兰烈性艾尔。浓郁的泥煤麦芽赋予这款啤酒不输艾雷岛那些重口味泥煤威士忌的风味。苏格兰烈性艾尔酒体,8.6的酒精度恰到好处,醇厚复杂的麦香,强烈的焦香味,和泥煤风味完美搭配。
Jing A / Dream Brewing Ba Bao Fan English Strong Ale
这是一款口感丰富、可以咀嚼的中式啤酒。酒体呈琥珀色,焦糖麦芽带来了浓郁的太妃糖、葡萄干和黄油焦糖的味道,蜜枣、红豆和桂花增味在橡木香气中层层浮现,一口“咬”下去,驱散往日阴霾。
Mingri Brewing Peat's Beast Wee Heavy
选用90%以上苏格兰进口重度泥煤麦芽(50PPM)酿造,狂野的DA16酵母在发酵中将酒体中的糖分吞噬殆尽。留下干爽的酒体,泥煤香气、风味与酒精融合,犹如置身远方的艾雷岛屿。
Panda Brew Lennon Bitter
这是熊猫精酿出品的披头士系列的一款作品。在传统英式艾尔分支出去的高苦度版本Bitter,虽然苦度较高,但是清脆干净而不拖泥带水。
Ye Brewing Super Coffee Brown Ale
像冰镇的咖啡一样清爽,像一袋新鲜的咖啡豆那样芳香,并且像您最喜欢的啤酒一样令人满足。 危地马拉本地烘焙的咖啡被添加到燕麦棕色啤酒中。麦芽汁中的燕麦融入了冷冲咖啡芳香和浓郁的咖啡风味。
E.T. Napping on a Cloud British Ale
经典的英式酵母酯香和酒花花香,搭配着柠檬和柠檬草的迷人香气。一款特别的午后红茶追忆云边的午睡时光。