Union Craft Miracle Weizenbock
奇迹(Miracle)小麦博克是我们对汉普顿34街年度灯展的赞美,被称为“第34街的奇迹”。这是一款用三种不同的麦芽酿造的烈性深色小麦啤酒,用传统的德式小麦酵母发酵而成,给人以丁香和香料的微妙味道。
Devils Backbone Skull Crushing Ape Weizenbock
这款Skull Crushing Ape Weizenbock拥有饱满的深色酒体,复杂的深色麦芽味道与水果味和辛辣的小麦啤酒酵母的味道互相交织。这个名字源于高度进化的文学交流,被构想为:做到完全公正,准备好被美味碾压吧!
Dream Brewing Discovery #15 Weizenbock
探索啤酒15号,小麦博克。这款啤酒浓烈且饱满。谷物风味、深色水果味、酵母风味特征明显。一切都十分符合小麦博克的定义。
Weyerbacher / Tölzer Mühlfeldbräu Brau Heist Weizenbock
这款酒是与德国的Tölzer Mühlfeldbräu酒厂合酿的,使用了实验型的丽影(Loral)啤酒花和非常复杂的麦芽组合,是一款四倍小麦博克。
New Glarus Dancing Man Wheat Weizenbock
如果你热爱小麦啤,那么这支啤酒一定会让你兴奋不已。从1995年来,我们就开始酿造这种德国巴伐利亚风格的小麦啤,小麦来自威斯康星州。这种啤酒会像瀑布一样飞溅到你的杯子里,浓郁的丁香和肉桂的香味将会充斥于你的鼻腔,甘甜的水果和小麦会亲吻你的嘴唇。这时候,你会抿掉嘴唇上的泡沫,立刻有种想站起来跳舞的冲动。
Hopferei Hertrich Veto Weisser Hai Weizenbock
这款Weisser Hai是一款干投酒花小麦博克,其中啤酒花起着重要的作用,因此拥有着微妙的苦味。杯中橙金色的浑浊酒体就好像海面上的夕阳闪闪发光,成熟香蕉的气味和轻微的树脂香气刺激着鼻腔,激起了人们对第一口的兴趣。在口感上,香蕉和酸浆果的多汁味道萦绕在舌头上。但不要被这种短暂的和谐所欺骗,白鲨随着收口感中的啤酒花香气迅猛而来,味道会使人联想起蓝莓和黑醋栗。 千万要记住,如果白鲨太多的话,他们会把你撕成碎片。 使用了慕尼黑麦芽(Münchner)、皮尔森麦芽(Pilsner)和焦糖麦芽(Caramelmalz),以及哈勒图彗星(Hallertauer Comet)和哈勒图 米特符赫(Hallertauer Mittelfrüh)啤酒花酿造。适合搭配丰盛的烤肉或野味饮用。建议冷藏后使用小麦啤酒杯,有意识地享受新鲜的啤酒花香气。曾获得2018年Meininger国际精酿啤酒大赛 金奖
Taiwan Head Xiaoxue (Minor Snow) Taiwan Weizenbock
Xiaoxue(意为“小雪”)是冬季的第二节气。小雪是冬季的开始,这是一款经典的淡小麦博克,一定会帮助你更愉快的度过冬天。这款啤酒是我们向来自德国Weihenstephaner啤酒厂的传奇“维特”的致敬之作。 在我们的小雪小麦博克,添加了一部分当地种植的小麦,以形成具有光滑和乳脂状酒体,以及香蕉和丁香的香味,并从酒精含量中获得温和口感。 请与您的亲人分享这款啤酒,享受温暖。
Michael Plank Dunkler Weizenbock
最好是在特殊的时刻享用,几近黑色的酒液搭配上鼓舞人心的泡沫,以及类似香蕉的香气,第一口会让人想起咖啡的气息,而在喝完之后会有着持久的麦芽味道。
The Bruery Wether Weizenbock
将桶陈和新鲜艾尔的混合,使我们这款小麦博克更加的可口美味。
Young Master Herr Altbauer Weizenbock
这款酒是为了向我们酒厂的创始人兼酿酒师 乌里奇艾特鲍尔 致敬,并把这款酒的收益部分送给他家人。