Tennent's Scotch Ale
这款来自泰尼斯酒厂(Tennents)的苏格兰艾尔有着澄澈的酒体、洁白的酒头,麦芽和酒花带来了一些木质的香气,口感清新宜人。
Hermitage Maltopia
这是来自美国隐居酒厂的一款苏格兰烈啤。该款麦芽托邦苏格兰烈性艾尔获得了2016年世界啤酒大赛铜奖。入口有浓重的烘烤麦芽的香气和轻微的焦糖味道,这也符合了酒名的寓意,这是一个以麦芽为主的乌托邦,只为了享受麦芽的味道,令您感受到温暖,十分适合冬天品尝。
Samuel Adams Imperial Series Wee Heavy
Samuel Adams Imperial Series Wee Heavy的酿造灵感来自传统的苏格兰啤酒和威士忌,与传统的苏格兰啤酒不同,该酒具有深邃的烘烤味和烟熏味。相信它是一款能令您满意的苏格兰风味啤酒。
Baird Yabai Yabai Strong Scotch Ale
丰富而且浓厚的酒体,在口中有温热感,带有微微的葡萄酒特性,让人联想到了葡萄牙的波特红酒和西班牙的雪利酒,收尾非常持久。
Central Waters Brewer's Reserve Bourbon Barrel Scotch Ale
这款口感丰富,麦香浓郁的艾尔啤酒经过波本桶陈酿,已达到完美状态。口感细腻顺滑,极好展现出酒厂的酿造技术。
Munkebo Alstærk Strong Scotch Ale
Strong Scotch Ale是一种在19世纪时的爱丁堡传统酿造的烈性艾尔,在当时是英式淡色艾尔的变种,与英式烈性艾尔和大麦酒相对应。在苏格兰它更多地被称作Wee Heavy。此酒选用7种不同的深色麦芽,少量的啤酒花及较低的发酵温度凸显出麦芽的甜美,复杂的麦芽口感让你领略苏格兰高地的风味。酒体呈红棕色,明显果香,山葡萄味,有白兰地的醇感,口感协调且柔和。 Alstærk取自北欧神话中一匹神勇战马的名字。最佳饮用温度为10-12度。
AleSmith Wee Heavy Scotch Ale - Bourbon Barrel
这是苏格兰艾尔的过波本桶版本,经过一年陈酿之后,它的复杂程度得到了很大的提升。木桶带来了香草、橡木和波本的香气,与苏格兰艾尔本身就有的焦香麦芽和太妃糖融合之后带给人非常独特的体验。你可以立即享受它,也可以陈放几年再享用它,随着年龄的增加它的味道会发生变化。
AleSmith Wee Heavy Scotch Ale
这苏格兰风格的红桃木色艾尔在浓郁的焦糖和太妃糖的背景下散发出一些美妙的烟熏味。复杂的麦芽基底下透露出一些深色水果味和温和的酒花苦味。它的味道会随着陈放时间的增加而进一步升华,也许你应该多放几年以后再品尝它。
Oskar Blues Old Chub (Can)
这是一款苏格兰风格的艾尔,采用了大量的水晶和巧克力麦芽,以及一些使用了山毛榉木(beechwood)烟熏的麦芽。这款巧克力色的啤酒带有稠密黄棕色的泡沫,焦糖、巧克力和焦香麦芽的风味比较明显,口感复杂而丰富。
3 Floyds Cabrito
苏格兰风格啤酒加入樱桃波本桶陈酿,和斯蒂芬妮.伊利泽女孩与山羊酿造。