John Martin Gordon Xmas Scotch Ale
作为原始的圣诞节艾尔,戈登圣诞节开创了传统圣诞酒的先河。为了配合圣诞晚宴和新年晚会,它穿上了派对服装,当它丰富的泡沫融化在口中时,就像红底的白色丝絮在挠鼻子一样。千万不要忘记把它放在圣诞树下!戈登圣诞节啤酒,只为了说一声:“戈登圣诞节快乐!” 这款季节性的圣诞节啤酒有着浓烈的味道和合适的酒体,从第一口开始就展现出它温和而坚定的味道,它以特别的木质气息同甜美的香气为主导,甜味持久。
La Pirata Heavy Trooper Wee Heavy
嘭!!!! 这是与诺加尔酒厂合酿的一款非常烈性的苏格兰艾尔。 苏格兰艾尔和苏格兰重金属一样强劲,这一特点在重骑兵中体现的淋漓尽致,浓厚的酒体和9%的酒精度一目了然。 有了这款啤酒你甚至已经不需要威士忌了!
Hoppin' Frog Barrel Aged Outta Kilter Scotch Style Red Ale
我们的这款啤酒的饱满特性以及麦芽特性经过桶陈酿后达到了新的高度,随着“天使的份额”慢慢地蒸发,导致它精彩的味道不断浓缩。充分的味觉体验随着木桶中香草醛慢慢逸出而得到了进一步的提升,让啤酒变的更加美味而又让啤酒的味道更加深刻,最终他们一起创造了美妙的感官体验。那些瓶标上标记“过桶”的是指过波本桶,而标记“烈酒桶”的是指过白兰地桶。
Saint Archer Tusk & Grain Barrel Aged Wee Heavy Scotch Ale
这款深棕色的苏格兰艾尔有着非常浑厚的酒体,并且感觉十分奇妙——你只能闻到简单的烟熏味,但尝起来却大有不同。你可以感受到李子和烧烤的味道、麦芽、白兰地以及若影若线的酒精,会让你在品尝的过程中逐渐变得快乐。
Amsterdam Wee Heavy Scotch Ale
这是我们阿姆斯特丹酒厂酿造的苏格兰烈啤版本,我们用到了五种不同的麦芽并且在煮麦汁的过程中延长了很长一段时间,使得这款酒的颜色变成了琥珀红色,也使得这款酒的酒体变得丰满和味道更加丰富,但是这款酒我们没有放太多的啤酒花,这让味道多了一丝甜味,在冬天能够让你由内而外地温暖起来。
Uiltje Sequence Series 006 - Double Barrel Scotch Ale
这款酒经过1991年的、先后陈酿过雪莉酒和朗摩威士忌的木桶熟成。
Dieu du Ciel équinoxe du Printemps (en fût de chêne)Scotch Ale
橡木桶陈年酿造。Équinoxe du Printemps(法语“春分”)是两大传统典型的结合:苏格兰啤酒酿造,并在魁北克的生产。第一口,有木质味,麦芽味以及持续的甜味。回味里夹杂着枫树的味道,这种味道足以让人享受,但绝不会压倒苏格兰威士忌的经典味道。 这款春分是一年一次的酿造,每年的一月分开始酿造,桶陈约两个月,以达到完美的平衡口味。
Meow Beer Wee Heavy Strong
暗琥珀色的酒液,泛着白色还带点棕色的泡沫头。入口清爽,口感润滑,带有淡淡威士忌酒香,有少许焦糖和烟熏味。
Goose Island Cooper Project No. 1: Scotch Ale
2017的第一个版本,这个苏格兰麦酒,酒液呈深铜色,丰富的麦芽味、太妃糖和微妙波本桶的味道。 风格:波本木桶陈年苏格兰麦酒 颜色:深铜色 啤酒花: 麦芽:bonlander慕尼黑-40、晶体II、水晶烤大麦,黑麦,特别苍白
Einstök Icelandic Wee Heavy
五年前,这款酒开始在全冰岛销售,时至今日,他们已经把酒买到全世界22个国家,在 Reykjavik庆功宴上,为了感谢他们在冰岛的顾客,正式的发售了最新的酒款:苏格兰烈性艾尔。这是一款酒精度数为8的烈性苏格兰艾尔,运用人工采集的当归与桦木烟熏的冰岛大麦酿制,规格从330毫升的瓶装酒到各种规格的桶装,而且在几个星期之后会在欧洲发售,17年初会在美国登陆。